КЛАССНЫЙ ЧАС

Тема: ЗДОРОВАЯ ПИЩА ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ.

(УРОКИ ЗДОРОВЕЙКИ)

1. Беседа по теме.

- Доктор Здоровая Пища советует: чтобы правильно питаться, нужно выполнять два условия: умеренность и разнообразие.

- Что означает умеренность? (ответы детей)

Сократу принадлежат мудрые слова: «Мы едим для того, чтобы жить, а не живём для того, чтобы есть». Переедать очень вредно, желудок и кишечник не успевают всё переварить.

- Что значит разнообразие? (ответы детей)

Ни один продукт не даёт всех питательных веществ, которые необходимы для поддержания хорошего здоровья. Одни продукты дают организму энергию, чтобы двигаться, хорошо думать, не уставать (мёд, гречка, геркулес, изюм, масло). Другие помогают строить организм и делать его более сильным (творог, рыба, мясо, яйца, орехи). А третьи – фрукты и овощи – содержат много витаминов и минеральных веществ, которые и помогают организму расти и развиваться (ягоды, зелень, капуста, морковь, яблоки, бананы…).

- Объясните, как вы понимаете пословицу «Овощи – кладовая здоровья». Вспомните загадки об овощах и фруктах.

- Подумайте, можно ли приготовить обед из трёх блюд, если у вас есть только свёкла, картофель, фасоль, лук и плоды шиповника?

- Какие продукты вы больше всего любите?

2. Анализ ситуации.

Чтение и обсуждение стихотворения С.Михалкова «Про девочку, которая плохо кушала».

Раз бабулю Люсю посетила внучка,

Крохотная девочка, милая Варюшка.

Бабушка от радости накупила сладостей,

Вкусный суп сварила, свежий сок открыла

- Кушай, Варечка, скорей –

Будешь крепче, здоровей,

Вырастешь такая – умная, большая.

Глазки будут меткими, зубки будут крепкими.

Скушай суп, котлетки, йогурт и ещё сырок.

- Не хочу, бабулечка, выпью только сок.

Снова бабушка хлопочет, угодить малышке хочет:

- Сырнички, тефтели, блинчики, пельмени.

Морщит Варя носик – есть она не хочет.

- Не сердись, бабуля, ты готовишь очень вкусно,

Но компот, конфеты, мороженое – это главная еда,

Остальные все продукты – ерунда!

Расскажите, дети, Варе, что же с ней произойдёт,

Если будет кушать Варя лишь конфеты и компот?

3. Игра «Угадай-ка».

- Молоко – такой знакомый и полезный продукт. А знаете ли вы, какие продукты можно сделать из молока?

Давайте поиграем: каждая команда по очереди будет называть молочный продукт, одно и то же название нельзя дважды повторять. Выиграет та команда, которая вспомнит больше названий.

- Вспомнить же некоторые продукты вам помогут задания:

1) если молоко оставить на сутки в тёплом месте, оно прокиснет и образуется …

2) если прокисшее молоко слегка подогреть, из него выделится плотный сгусток белого цвета - …

3) если молоко поставить в горячую духовку и подержать там часа два, то получится …

4) если в горячую духовку поставить прокисшее молоко, то получится …

4. Это интересно!

Слово «витамин» придумал американский учёный-биохимик Казимир Функ. Он открыл, что вещество («амин»), содержащееся в оболочке рисового зерна, жизненно необходим людям. Соединив латинское слово vita («жизнь») со словом «амин», получили слово «витамин». Детям надо съедать в день 500-600г овощей и фруктов.

5. Доктор Здоровая Пища даёт нам советы:

- воздержитесь от жирной пищи,

- остерегайтесь очень острого и солёного,

- сладостей тысячи, а здоровье – одно,

- овощи и фрукты – полезные продукты.

6. Игра «Что укрепляет здоровье, а что разрушает?»

Выберите продукты, которые едят в стране Здоровячков (карточки с названиями продуктов разложить в две группы).

Полезные продукты Неполезные продукты

рыба чипсы

кефир пепси

геркулес фанта

подсолнечное масло жирное мясо

морковь торты

лук конфеты

капуста чизбургер

яблоки, груши

7. Практическое задание «Прежде чем за стол мне сесть, я подумаю, что съесть».

- Нарисуйте продукты, полезные для здоровья. (Или раскрасьте, вылепите)

8. Золотые правила питания.

1) главное – не переедайте,

2) ешьте в одно и то же время простую пищу, которая легко усваивается и соответствует потребностям организма

3) тщательно пережёвывайте пищу, не спешите глотать.

9. Итог.

- Какую пищу любят есть в стране Здоровячков и как ведут себя во время еды?