[email protected] , ответ добавлен 21.03.2018 в 05:55

Вычислите объем углекислого газа (н. у.) , который может образоваться при спиртовом брожении раствора, содержащего 720 г глюкозы. Рассчитайте массу 96%-го этилового спирта, который можно получить в результате этой реакции с выходом продукта, равным 85% от теоретически возможного.

Решение:

720г-------------mтеор-------V(CO2)
С6Н12О6===2С2Н5ОН+2СО2
180г--------------92г----------44,8л

V(CO2)=720*44,8/180=179,2(л )это ответ

mтеор=720*92/180=368(г)
mпракт=368*0,85=312,8(г)
m(96% р-ра) =312,8/0,96=325,83(г) это ответ

 0