Уксусная эссенция — 80-процентный раствор уксусной кислоты.

natnikman в категроии Химия, вопрос открыт 30.03.2018 в 17:34

Сколько необходимо этой эссенции и воды для приготовления 200 см^3 1-процентного раствора уксусной кислоты, применяемой как приправа к пище Плотность эссенции можно принять равной 1 (точное ее значение при 15 °С 1,0748 г/см ).