Цветные реакции на белки

Нат в категроии Химия, вопрос открыт 06.05.2018 в 22:33

Запишите формулу реакции и для чего она, их там несколько

Вот например:
1.Биуретовая реакция
белок+Cu(OH)2--фиолетовые окрашивание
Доказывает наличие пиптидных связей

Заранее спасибо