12-летний Николай вместе с родителями в каникулы посетил древний

[email protected] в категроии Биология, вопрос открыт 23.06.2017 в 13:23

Суздаль. После экскурсии в Суздальский Кремль семья решила поужинать
в местном кафе быстрого питания. Используя данные таблиц 1, 2 и 3,
рассчитайте рекомендуемую калорийность ужина Николая, если он питается
четыре раза в день. Предложите подростку оптимальное по калорийности,
с максимальным содержанием углеводов меню из перечня предложенных
блюд и напитков. При выборе учтите, что Николай обязательно закажет
омлет с ветчиной и чай с одной ложкой сахара. В ответе укажите:
калорийность ужина при четырёхразовом питании; заказанные блюда,
которые не должны повторяться; их энергетическую ценность, которая не
должна превышать рекомендованную калорийность ужина, и количество
углеводов в нём

Суточные нормы питания и энергетическая потребность детей
и подростков
Возраст,
лет
Белки
(г/кг)
Жиры
(г/кг)
Углеводы
(г)
Энергетическая
потребность (ккал)
7–10 2,3 1,7 330 2550
11–15 2,0 1,7 375 2900
16 и старше 1,9 1,0 475 3100
Таблица 3
Калорийность при четырёхразовом питании
(от общей калорийности в сутки)
Первый завтрак Второй завтрак Обед Ужин
14 % 18 % 50 % 18 %
помогите энергозатраты определить