Уксусная кислота широко применяется в качестве консерванта (е260) .

[email protected] в категроии Химия, вопрос открыт 15.08.2017 в 17:41

В быту чаще всего используют уксус (массовая доля кислоты 9% ,р=1,01г/см3 ) или уксусную эссенцию (массовая доля 70%,р=1,07г/см3) . Для консервирования овощей требуется 225см3 уксуса . Вычислите , в каком объеме воды (см3) необходимо растворить уксусную эссенцию, чтобы приготовить раствор для консервирования.