Урок для 6 класса по теме: "Условия прорастания семян"

6 класс

Урок: Условия прорастания семян

Задачи:

Сформировать знания учащихся об условиях прорастания семян.
Раскрыть понятие «прорастание»
Отметить влияние изменения условий на прорастание семян
Показать практическое значение знаний об условиях прорастания семян.
Формировать умения и навыки по закладке и проведению опытов, представлению результатов опытов
Формировать умение проверять (определять) всхожесть семян и правильно осуществлять посев семян
Формировать знания и навыки здорового образа жизни через рациональное питание.

Средства обучения:

ИКТ: компьютер, электронная доска, презентация
Таблицы
Результаты поставленных ранее опытов с семенами растений.

Ход урока:

Контроль знаний.

Учащиеся должны знать:

Семя – орган полового размножения цветковых растений;
Особенности строения семян двудольных и однодольных растений (с приведением примеров растений);
Процесс прорастания семян;
Типы прорастания семян.

Изучение нового материала.

Понятие о прорастании семян как процессе перехода семян из состояния покоя к росту зародыша и развитию из него проростка.

Методы: Фронтальная беседа, демонстрация опыта по определению всхожести семян.

Условия прорастания семян:
- Вода
- Кислород воздуха
- Температура
- Почва
- Запасные питательные вещества
- Живой зародыш
- Фазы лунного цикла

Методы: Фронтальная работа с учащимися, самостоятельная работа с текстом учебника, заполнение таблицы в рабочей тетради, демонстрация и обсуждение результатов опытов, формулировка выводов.

Особенности посева семян теплолюбивых и холодостойких растений:

– сроки посева

- зависимость глубины заделки семян в почву от размеров семян и качества почвы.

Методы: Фронтальная беседа с учащимися, работа с текстом. Актуализация знаний и практических навыков учащихся; применение новых знаний на практике.

Использование в питании проростков семян различных растений.

Методы: Доклад учащихся, дегустация проростков нескольких видов злаков.

III. Закрепление знаний о процессе прорастания семян, об условиях прорастания семян, о практической значимости этих знаний при выборе сроков и глубины заделки семян в почву и знаний о рациональном питании проростками растений.

IV. Домашнее задание: § 11, задание 2 и 3 в рабочей тетради, написать правила посадки семян.

Урок: Условия прорастания семян

1. Формулировка задач урока (1 мин)

1). Повторить, что знаем о семенах растений.

2). Познакомиться с условиями прорастания семя.

3). Как можно использовать эти знания на практике.

2. Контроль знаний (5 мин)

СЛАЙД 2. Вопросы:

1. Почему семя является зачаточным побегом? (по таблице)

2.Где могут запасаться питательные вещества в семени?

3.Какие растения называются однодольными, а какие двудольными?

4.Что происходит при намокании с неживыми семенами?

5.Как происходит прорастание семян? (по таблице или слайду презентации). СЛАЙД 3

СЛАЙД 4. Определите, какой тип прорастания семян у данных растений, покажите стрелочками на рисунке.

(Ответ: надземный – сосна и кофе; подземный – каштан и фасоль).

СЛАЙД 5. Иногда семена могут прорастать внутри плода. Часто этому способствует хранение на холоде, а потом в тепле. Почему? (Ответ: Многие семена реагируют на холод как на естественную зимовку, и, при перемещение их в теплые условия, начинают прорастать, воспринимая тепло за естественное потепление).

ЭТО ИНТЕРЕСНО!

СЛАЙД 6. Опыт: Определение силы прорастания семян. Сообщение учащихся.

СЛАЙД 7. Как можно использовать знания о силе прорастания семян? В продаже появились подарки-сюрпризы - «Волшебное яйцо» (комментарии к фотографиям и инструкции).

Задание: Внимательно рассмотрите фотографии и объясните, как можно изготовить такой подарок-сюрприз самостоятельно?

Изучение нового материала

СЛАЙД 8. Тема урока: Условия прорастания семян

СЛАЙД 9. Какие условия необходимы для жизни растений?

Свет
Вода
Воздух
Почва

Вопрос: Какие из этих условий на ваш взгляд являются наиболее важными для прорастания семян?

СЛАЙД 10. Опыт определения условий прорастания семян

Вопрос: Какое условие является обязательным для того, чтобы семена проросли?

Ответ: Вода.

СЛАЙД 11. Вода

Вода проникает через семявход (микропиле) внутрь семени
Стимулирует набухание (увеличение размеров)
Запасные питательные вещества переходят в растворенное состояние
И становятся доступными для питания зародыша.

СЛАЙД 12. Всхожесть – способность семян к прорастанию.

ДЕМОНСТРАЦИЯ ОПЫТА по определению всхожести семян.

СЛАЙД 13. Задание: Определить процент всхожести семян, сравнить с данными таблицы и сделать вывод о качестве семян.

Вопрос: Какое практическое значение имеют знания о всхожести семян?

Ответ: Если всхожесть ниже, то необходимо либо увеличивать посевную площадь, либо отказаться от использования данных семян.

СЛАЙД 14. Семенам различных растений требуется разное количество воды для прорастания.

Задание: Проанализируйте данные, представленные на схеме, какой вывод можно сделать о природных условиях произрастания этих растений.

Ответ: Просо, кукуруза произрастают в более засушливом климате, чем остальные растения. Клевер и горох требуют большое количество воды для прорастания.

СЛАЙД 15. Кислород воздуха

Задание: Объяснить результаты опыта и сделать вывод

Вывод: Семена при прорастании дышат, т.е. потребляют кислород и выделяют углекислый газ

*** Задание по учебнику: Прочитать в § 11 первый абзац на стр.46 и составить правила хранения семян.

Проверка.

1.Семена следует хранить в хорошо проветриваемых сухих помещениях

2.Содержать семена в бумажных пакетах или мешках.

3.Нельзя использовать полиэтиленовые пакеты, т.к. они не пропускают воздуха, что может привести к гибели зародыша.

СЛАЙД 16. Температура

На прорастание семян влияют температурные условия. Одним растениям для прорастания их семян нужно много тепла, другим – мало. Это учитывается при определении сроков посева семян.

Растения можно разделить на теплолюбивые и холодостойкие.

ТЕПЛОЛЮБИВЫЕ - Растения, семена которых при прорастании требуют высокой температуры.

ХОЛОДОСТОЙКИЕ - Растения, семена которых прорастают при низкой температуре.

СЛАЙД 17. Задание по рисунку слайда «Температура, необходимая для прорастания семян»:

Какие растения относятся к теплолюбивым, а какие к холодостойким?

*** Задание по учебнику: Прочитать в § 11 последний абзац на стр.46, привести примеры растений разных температурных условий прорастания.

Вопрос: Семена каких растений высевают:

а) ранней весной? (Ответ: пшеница, рожь, редис, горох, салат).

б) поздней весной (Ответ: морковь, капуста)

в) в начале лета? (Ответ: огурцы, тыкву, перец, томаты, кукурузу).

СЛАЙД 18. Свет

Для прорастания семян свет не требуется. Он даже способен тормозить прорастание семян.

А семена такого растения как чернушка, прорастают только в темноте.

СЛАЙД 19. Почва

При посадке семян обязательно нужно учитывать особенности почвы.

Вывод:

В песчаную почву семена заделывают глубже, чем в плотную глинистую.

Вопрос: Какими особенностями обладают песчаные и глинистые почвы?

ПЕСЧАНАЯ почва –

Рыхлая
Много воздуха
Мало воды

ГЛИНИСТАЯ ПОЧВА -

Плотная
Мало воздуха
Много воды

СЛАЙД 20. Размеры семян и глубина их заделки

Глубина заделки семян зависит также и от размеров самих семян.

*** Задание по учебнику: Прочитать в § 11 последний абзац на стр.47 и привести примеры размеров семян и глубину их заделки в почву

Мелкие (мак, репа, салат) -1,5-2 см

Средние (огурцы, томаты, редис, лук) – 2-3 см

Крупные (фасоль горох, тыква, бобы) – 4-5 см

**** Практическая работа.

Предложить нескольким учащимся посадить в горшки семена разных растений, с учетом их размеров и типа почвы.

СЛАЙД 21. Запас питательных веществ

По рисунку, демонстрирующему значение питательных веществ для прорастания семян.

Задание: Сформулируйте цель опыта, методику опыта, его результаты и сделайте выводы, о том, какие семена лучше выбирать для посадки.

Ответ: Цель: Определить влияние запаса питательных веществ семени на прорастание и развитие проростков.

Методика постановки опыта: У 1 семени удалили 1,5 семядоли, у 2 - одну семядолю, у 3 семени семядоли оставили нетронутыми.

Результаты: Лучше всех разился проросток № 3, т.к. у него было больше всего питательных веществ для развития. Немного хуже № 2 и очень плохое развитие у проростка № 1., поскольку у них питательных веществ для развития было мало.

Вывод: Для посева лучше брать полновесные, крупные семена.

СЛАЙД 22. Фазы Луны

Семена лучше прорастают на «растущей» Луне. Это объясняется тем, что сила притяжения Луны ослабевает, и корешки быстрее прорастают в почву

СЛАЙД 23. Живой зародыш семени

Семена могут набухнуть, но никогда не прорастут, если зародыш семени погибнет из-за плохих условий хранения или из-за повреждения грибками или насекомыми-паразитами.

СЛАЙД 24. Значение семян

Вопрос: Для производства чего используют семена?

Ответ: а) Продукты питания – кондитерские изделия, хлеб, масло, каша и т.д.

б) Промышленные товары – мыло, крема, основа для грунта и т.д.

СЛАЙД 25. 5.Сообщение учащихся об использовании проросших семян в питании. Дегустация нескольких видов проростков.

СЛАЙД 26. Использование животными семян в пищу

6. Обобщение, закрепление знаний.

СЛАЙД 27. Вопросы:

1. Что нового вы узнали сегодня на уроке?

2. Какие условия необходимы для прорастания семян?

3. Какое практическое значение имеют знания об условиях прорастания семян?