Химия 8 класс

Урок 28

Тема урока: Соли

Цели: сформировать представление о классе сложных веществ - солях и их составе; познакомить с классификацией солей ни их растворимости в воде, с физическими свойствами и применением солей — хлорида натрия, карбоната кальция, фосфата кальция; научить составлять формулы солей и называть их, определять по составу соединения принадлежность его к классу солей, ни названиям солей составлять формулы.

Основные понятия: соли.

Оборудование: ПСХЭ Д.И. Менделеева, ряд ЭО, карточки с заданиями; индикаторы: фенолфталеин, лакмус, метиловый оранжевый, универсальный; растворы щелочей, кислоты — соляная, серная, азотная, фосфорная, угольная, кремниевая, соли - хлорид натрия , карбонат кальция (мел, мрамор, известняк), фосфат кальция.

Ход урока

I. Opганизационный момент

II.Актуализация знаний

1. Провёрка домашнего задания

(Ответы см. с.147-148)

2.Проверочная работа по темам "Оксиды. Основания. Кислоты".

1 вариант

1.(1 балл) Что такое кислоты?

2. (2 балла) Запишите формулы веществ: оксид магния, оксид серы (VI), нитрид алюминия.

3.(2 балла) Назовите вещества и укажите заряды ионов, формулы которых: NaOH, HCl, H₂SO₄. К каким классам относятся эти вещества?

4.(2 балла) Дан ряд химических формул веществ, из которых выпишите отдельно:

а) оксиды металлов; б) оксиды неметаллов; в) основания; г) кислоты.

CO₂, BaO, HNO₂, Ba(OH)₂, CaCl₂, KOH, H₂CO₃, Li₂O, Fe(OH)₃.

5.(1 балл) Определите степени окисления всех элементов -HNO₃.

6.(1 балла) Какой оксид соответствует LiOH?

7. (2 балла) Запишите химические формулы кислот: азотная, фосфорная, йодоводородная, серная, угольная, сероводородная.

2 вариант

1.(1 балл) Что такое основания?

2.(2 балла) Запишите формулы веществ: оксид калия, оксид азота (V), гидрид натрия.

3. (2 балла) Назовите вещества и укажите заряды ионов, формулы которых: Ca(OH)₂, HNO₃, H₃PO₄. К каким классам относятся эти вещества?

4. (2 балла) Дан ряд химических формул веществ, из которых выпишите отдельно:

а) оксиды металлов; б) оксиды неметаллов; в) основания; г) кислоты.

N₂O₅, CaO, H₂SO₃, NaOH, Li₂S, Al(OH)₃, HBr, Fe₂O₃, H₂SiO₃.

5. (1 балл) Определите степени окисления всех элементов -H₂SO₄.

6.(1 балл) Какой оксид соответствует H₂CO₃?

7. (2 балла) Запишите химические формулы кислот: сернистая, бромоводородная, азотистая, хлороводородная, кремниевая, фтороводородная.

III. Сообщение темы и цели урока

IV.Изучение нового материала

План

1. Состав соли, определение солей.

2. Номенклатура солей. Классификация солей по их растворимости в воде.

3. Физические свойства, значение в жизни человека и применение хлорида натрия, карбоната кальция, фосфата кальция.

(Учитель пишет на доске формулы: Na₂0, LiCl, КОН, H₂S0₃, HI, Cu(N0₃)₂, Na₂C0₃, Fe(OH)₂, Ca₃(P0₄)₂, P₂0₅, FeBr₃, HCN, MH HI),, Na₂S.)

• Из приведенного ряда выберите формулы кислот, оснований, оксидов и дайте им названия.

(Ответ. Оксиды: Na₂0 — оксид натрия, Р₂0₅ — оксид фосфора (V).

Основания: КОН — гидроксид калия, Fe(OH)₂ — гидроксид железа (II), Л1(ОН)₃ - гидроксид алюминия.

Кислоты: H₂S0₃ - сернистая кислота, HI — иодоводородная кислота, HCN — циа- новодородная кислота.)

• Выпишите формулы соединений, которые не относятся к вышеуказанным классам. (LiCl, Сu(NO₃)₂, Na₂C0₃, Са ₃ (P0₄)₂, FeBr₃, N a₂S.)

• Почему эти соединения не относятся к оксидам? (Оксиды — это бинарные соединения, а данные соединения состоят из трех химических элементов.)

• Почему эти соединения не относятся к основаниям? (Основания — это сложные соединения, образованные атомами металлов и гидроксид-ионами. В формулах данных соединений нет гидроксид-ионов.)

• Почему эти соединения не относятся к кислотам? (Кислоты — это сложные соединения, образованные атомами водорода и кислотными остатками. В формулах данных соединений есть кислотные остатки и атомы металлов, а не атомы водорода.)

Cоединения LiCl, Cu(N0₃)₂, Na₂C0₃, Ca₃(P0₄)₂, FeBr₃, Na₂S относятся к другому классу сложных веществ — солям.

Соли — это сложные вещества, состоящие из ионов металлов и кислотных остатков.

Соли могут быть образованы кислородсодержащей кислотой и бескислородной кислотой.

Название соли, образованной кислородсодержащей кислотой, состоит из двух слов: названия иона кислотного остатка с суффиксом -am (для высшей с. о. неметалла в кислотном остатке) или с суффиксом -ит (для низшей с. о. неметалла в кислотном остатке в именительном падеже и названия иона металла в родительном падеже, с указанием переменной с. о. металла. Например, Cu(N0₃)₂ — нитрат меди (II), Na₂C0₃ — карбонат натрия, Ca₃(Р0₄)₂ - фосфат кальция.

Название соли, образованной бескислородной кислотой, состоит из двух слов: названия иона кислотного остатка с суффиксом -ид (в именительном падеже) и названия иона металла (в родительном падеже) с указанием переменной с. о. металла. Например, LiCl — хлорид лития, Na₂S — сульфид натрия, FeBr₃ бромид железа (III).

Название соли, образованной кислородсодержащей кислотой состоит из двух слов: названия иона кислотного остатка (в именительном падеже) и названия иона металла (в родительном падеже). Название иона кислотного остатка — это корень названия элемента + суффикс -am для высшей степени окисления и -ит для низшей степени окисления атомов элемента-неметалла кислотного остатка.

(Учащиеся изучают табл. 5 на с. 109.)

Существует классификация солей на основании их растворимости в воде: хорошо растворимые, малорастворимые и нерастворимые.

Чтобы определить растворимость соли в воде, необходимо воспользоваться таблицей «Растворимость кислот, оснований и солей в воде», которая размещена на форзаце учебника.

- Все соли какой кислоты растворимы в воде? (Азотной кислоты.)

- Назовите нерастворимые соли соляной кислоты. (Хлорид серебра (I) и малорастворимая соль хлорид свинца (II).)

- Соли каких металлов все растворимы в воде? (Натрия и калия.)

Соли фосфорной кислоты в большинстве своем нерастворимы в воде.

Работа с учебником с.110-113

(Учитель заслушивает сообщения учеников о хлориде натрия, карбонате кальция и фосфате кальция. На основе этих сообщений учащиеся составляют ответы по следующим пунктам: нахождение соли в природе, значение соли в природе и жизни человека, применение соли.)

IV. Закрепление изученного материала

(Под руководством учителя ученики выполняют задания из учебника № 1 (для серной кислоты), 2 (а) (с. 113).)

Ответы

№1.

Кислота

Na — натрий

Са — кальций

А1 — алюминий

H₂S0₄ — серная кислота

Na^SO/” - сульфат натрия, соль, растворимая в воде

Ca²⁺(S0₄)^2_ — ' сульфат кальция, соль, малорастворимая в воде

ai²⁺(so₄)²--

сульфат алюминия, соль, растворимая в воде

V. Подведение итогов урока

1. Соли — сложные соединения, в состав которых входят ионы металлов и кислотные остатки.

2. По растворимости в воде соли бывают хорошо растворимыми, малорастворимыми и нерастворимыми.

3. Все соли натрия и калия хорошо растворимы в воде.

4. Все соли азотной кислоты хорошо растворимы в воде.

5. Хлорид натрия — поваренная соль, карбонат кальция — мел, мрамор и известняк, фосфат кальция имеют большое значение в природе и жизни человека.

• Домашнее задание: параграф 21 , выполнить задания № 1 (для азотной и фосфорной кислот). №2 (б), 3 (с. 113).

• наизусть названия кислотных остатков по табл., стр.109