Процесс организации и управления материальными ресурсами в туристическом бизнесе
Содержание
1. Краткая характеристика деятельности ООО "Эс энд Б Групп"
Общество с ограниченной ответственностью именуемое "Эс энд Б Групп", создано 01 мая 2000 года по соглашению Учредителей, в соответствии с Гражданским Кодексом Российской Федерации, законом "Об обществах с ограниченной ответственностью", иными нормативными актами и Учредительным договором.
Общество создано на неограниченный срок деятельности.
ООО "Эс энд Б Групп" - хозяйствующее общество, уставный капитал которого разделен на доли определенных учредительными документами размеров; участники общества не отвечают по его обязательствам и несут риск убытков, связанных с деятельностью общества, в пределах стоимости внесенных ими вкладов. Общество имеет в собственности обособленное имущество, учитываемое на его самостоятельном балансе, может от своего имени приобретать и осуществлять имущественные и личные неимущественные права, нести обязанности, быть истцом и ответчиком в суде.
Правовое положение общества с ограниченной ответственностью и права и обязанности его участников определяется Гражданским кодексом РФ и законом об обществах с ограниченной ответственностью (ФЗ от 08.02.1998г. № 14-ФЗ "Об обществах с ограниченной ответственностью", (сокращено ООО). Учредительным документом является Устав.
Целью деятельности ООО "Эс энд Б Групп" является осуществление предпринимательской деятельности для удовлетворения общественных потребностей и получения прибыли.
Основной вид деятельности ООО "Эс энд Б Групп" - предоставление туристических услуг.
Основные виды деятельности компании:
предоставление туристических услуг;
организация туров по всему миру;
консультация клиентов;
организация трансферов;
организация шоп-туров;
организация экскурсий;
хранение товаров;
страхование груза;
продажа авиабилетов;
оформление виз и др. необходимых документов.
Турфирма ООО "Эс энд Б Групп" работает на туристическом рынке с 2000 года и на сегодняшний день является одним из ведущих многопрофильных туроператоров страны. Вслед за главным офисом фирмы в Санкт-Петербурге были открыты офисы в Москве, Выборге и Сосновом Бору, филиалы в Нижнем Новгороде, Екатеринбурге, Новосибирске, Казани, информационные представительства в Калининграде, Красноярске, Иркутске и Тюмени. Ежегодно "Нева" отправляет более 150 тысяч туристов по чартерным направлениям: в Испанию, Тунис, Египет, Болгарию, Хорватию, Грецию (о. Крит), Кипр, Турцию, Таиланд, а также по экскурсионным групповым программам по странам Европы.
Кроме сборных туров, компания уделяет большое внимание организованным школьным и взрослым группам, а также обслуживанию индивидуальных туристов. Компания осуществляет прием иностранных групп и оказывает качественное обслуживание корпоративным клиентам.
Миссия ООО "Эс энд Б Групп" - содействовать развитию российского туристского рынка путем предоставления по доступным ценам качественных туристских услуг, соответствующих международным стандартам.
Компания сотрудничает с множеством российских и зарубежных агентств и крупных туроператоров, для удобства бронирования туров создана система online-бронирования, благодаря которой возможно быстрое бронирование и подтверждение туров.
Большое значение уделяется профессиональному обслуживанию частных клиентов: подбор необходимых туров, точная информация и качественное предоставление необходимых документов для поездки. Основными направлениями являются отдых в Подмосковье, санаториях и пансионатах Краснодарского Края и Крыма, экскурсионные и индивидуальные туры за рубеж, горнолыжный отдых на лучших курортах России и Европы. Работа с надежными туроператорами гарантирует качественный отдых туристов. Также для постоянных клиентов создана дисконтная система скидок, позволяющая увеличивать бонус после каждой предоставленной услуги. Индивидуальный подход к каждому клиенту, удобная система бронирования и высокая степень ответственности гарантирует высокий уровень обслуживания в ООО "Эс энд Б Групп".
Основной принцип работы фирмы - индивидуальный подход к каждому клиенту. Любой человек, обратившийся в ООО "Эс энд Б Групп", может получить исчерпывающую информацию и квалифицированную помощь не только по организации туристической поездки, но и по оформлению виз в любую страну мира, приобретению авиа - и ж/д - билетов, бронированию номера в отеле, прокату автомобиля, заказу экскурсий и т.п.
Организационная структура ООО "Эс энд Б Групп" представлена на рис.11.
Рис.1. Организационная структура ООО "Эс энд Б Групп"
По типу ООО "Эс энд Б Групп" имеет одну из простейших организационных структур - это линейная структура.
Недостатки такого типа организационной структуры и организационной структуры ООО "Эс энд Б Групп" представлены в табл.1.
Таблица 1
Недостатки линейной организационной структуры, используемой в ООО "Эс энд Б Групп"2
Недостатки линейной организационной структуры
Недостаток организационной структуры турфирмы
Высокие требования к руководителю, который должен быть подготовлен всесторонне, чтобы обеспечить эффективное руководство по всем функциям управления
Отсутствие в подчинении у руководителя юриста турфирмы.
Отсутствие звеньев по планированию и подготовке решений
Концентрация власти в высшем уровне управления
Перегрузка информацией руководителя. Множество контактов с подчиненными, вышестоящими и сменными структурами
Во главе ООО "Эс энд Б Групп" стоит генеральный директор, который наделен большими полномочиями и осуществляющий все функции управления. Генеральный директор напрямую связан с менеджерами всех отделов. Большими минусом данной организационной структуры является отсутствие юриста.
Компания ООО "Волен Тур" считает одним из важнейших факторов стабильности компании сплоченность и опытность команды управления и возможность решить намеченные задачи и осуществлять планы перспективного развития ООО "Эс энд Б Групп". Поэтому, компания ООО "Эс энд Б Групп" набирает профессионалов, прошедших специальную подготовку и способных обеспечить высокий уровень спроса. Члены команды обеспечивают высокий организационно-управленческий уровень хозяйственной деятельности за счет профессиональной компетенции, умения находить взаимоприемлемые решения и представлять команду как единое целое.
Должностные обязанности сотрудников турфирмы ООО "Эс энд Б Групп" представлены в табл.2.
Таблица 2
Должностные обязанности сотрудников компании ООО "Эс энд Б Групп"3
№ п/п
Должность
Должностные обязанности
1
Директор
Организация и осуществление юридической, управленческой, маркетинговой деятельности, управление рекламной деятельностью, контроль деятельности сотрудников
2
Коммерческий директор
Осуществляет руководство финансово-хозяйственной деятельностью предприятия, обеспечивая эффективное и целевое использование материальных и финансовых ресурсов, снижение их потерь, ускорение оборачиваемости оборотных средств. Организует участие подчиненных ему служб и структурных подразделений в составлении перспективных и текущих планов реализации услуг, определении долговременной стратегии коммерческой деятельности и финансовых планов предприятия, а также в разработке стандартов. Координирует работу подчиненных ему служб и подразделений.
3
Бухгалтер
Организация и ведение бухгалтерского и налогового учета на предприятии, составление и сдача бухгалтерской отчетности, работа с банком и другая деятельность, связанная с финансами и бухгалтерским учетом
4
Главный менеджер
Прием заявок на бронирование туров, отелей и т.п., оформление по продаже этих заявок и их выполнение. Консультации клиентов о правилах туров, оформление заказов на туры и бронирование, ведение переговоров, изучение конъюнктуры и тенденций развития рынка туристических услуг
5
Менеджер
Прием заявок на бронирование туров, отелей и т.п., оформление по продаже этих заявок и их выполнение. Консультации клиентов о правилах туров, оформление заказов на туры и бронирование
6
Маркетолог
Осуществляет в качестве посредника работу по представлению и продвижению товаров, услуг, коммерческих идей, выполнению комплекса мер, направленных на содействие их реализации или достижение других маркетинговых задач, соблюдая действующие этические нормы рекламирования товаров, услуг
8
Курьер
Доставка деловых бумаг, писем, пакетов и т.п. клиентам и другим организациям, а также их получение и доставка от других организаций и частных лиц
Из представленных в табл.2 должностных обязанностей турфирмы можно сделать следующие выводы. Так, например, в представленном закреплении функций отсутствуют такие, как функции кадровой службы, юриста, информационных технологий и т.п. Как показывает практика, функции, связанные с приемом персонала, ведением трудовых книжек, может осуществлять секретарь или бухгалтер, маркетинговые функции разделены между директором (ценообразование, коммуникации) и менеджерами по продаже (исследование рынка).
Также следует отметить некоторое дублирование функций менеджера и главного менеджера, но это можно объяснить тем, что иногда менеджерам приходиться обслуживать несколько клиентов одновременно.
Основными направлениями деятельности работников турфирмы являются: предоставление информации клиентам; работа с клиентами; бронирование и оформление билетов; продажа тура, выполнение административных функций.
Основной целью турфирмы ООО "Эс энд Б Групп" является получение коммерческой выгоды путем продажи привлекательных для клиентов туров.
Основная специализация ООО "Эс энд Б Групп" - заказные туры для индивидуалов и групп по внутреннему туризму.
Основные виды и направления туров ООО "Эс энд Б Групп":
1. Экскурсионные туры выходного дня: ЮРЬЕВ-ПОЛЬСКИЙ - ЖЕМЧУЖИНА ПРОВИНЦИАЛЬНОЙ РОССИИ, КУПОЛА "ЗОЛОТОГО КОЛЬЦА": СЕРГИЕВ ПОСАД И ЮРЬЕВ-ПОЛЬСКИЙ, ЮРЬЕВ-ПОЛЬСКИЙ - ЖЕМЧУЖИНА "ЗОЛОТОГО КОЛЬЦА" РОССИИ, ЮРЬЕВ-ПОЛЬСКИЙ - СТОЛИЦА ВЛАДИМИРО-СУЗДАЛЬСКОГО ОПОЛЬЯ.
2. Туры в Санкт-Петербург.
3. Санатории.
4. Пансионаты.
Тесное сотрудничество с различными организациями предоставляет возможность качественно и оперативно предоставлять разнообразные услуги туристской индустрии. Постоянно расширяя свои предложения, компания ООО "Эс энд Б Групп" предлагает самые разнообразные варианты отдыха по России.
Компания предлагает самые разнообразные виды отдыха - массовый отдых на пляжах, корпоративные поездки, VIP-туры, спортивные туры, детский отдых. Следует отметить, что направлением деятельности данной фирмы является не только выездной туризм, но и разработаны туристические маршруты для развития внутреннего туризма.
В процессе деятельности создана и работает отлаженная система, позволяющая огромному числу людей отдохнуть в России и каждому туристу, вне зависимости от цены, заплаченной за тур, получить внимательное и четкое обслуживание.
Полная компьютеризация и отлаженная система работы не допускает потерь информации. Это позволяет бесперебойно и четко обслуживать множество клиентов даже в пик туристского сезона.
Стратегическими целями турфирмы ООО "Эс энд Б Групп" являются:
повышение конкурентоспособности фирмы, т.к в условиях равного товара конкуренция ведется на уровне имиджей фирм;
повышение престижа;
повышение эффективности рекламы и различных мероприятий по продвижению товара;
облегчение введения на рынок новых товаров (услуг), т.к фирме со сложившимся имиджем вывести товар на рынок легче;
обучение, переподготовка, повышение квалификации кадров, проведение конференций, деловых встреч, семинаров, организация и проведение ярмарок, аукционов, торгов.
2. Сущность управления материальными ресурсами
Материальные ресурсы в широком смысле слова представляют собой совокупность вещественных условий воспроизводства. Первоисточником материальных ресурсов является природа, хотя в реальной жизни все материальные ресурсы создаются в процессе целесообразной деятельности человека и являются продуктом труда в вещественной форме. Сущность материальных ресурсов определяется тем, что они являются материально-вещественной основой жизнедеятельности человека и общества.
Материальные ресурсы, проходя последовательно стадии воспроизводственного процесса, приобретают форму товара со всеми его чертами и противоречиями (потребительная стоимость и стоимость, конкретный труд и абстрактный труд).
На стадии “производство" предметы конкретного труда (бывшие товары) утрачивают свою потребительную стоимость, приобретают новые свойства и качества, становятся потенциально полезными, т.е. приобретают потенциальную потребительную стоимость, которая становится реальной в процессе распределения и обмена.
“Распределение” как самостоятельная стадия цикла воспроизводства отражает специфику общественно-экономической формации. Альтернативой в условиях рыночной экономики, построенной на действительных товарно-денежных отношениях, является экономическое распределение, которое практически совпадает со стадией обмена.
“Обмен” предполагает куплю-продажу товаров и обусловливает товарное обращение с его специфическими закономерностями. На данной стадии материальные ресурсы, являясь продуктом труда, затраченного в процессе производства, приобретают реальную потребительную стоимость взамен полученной ранее - потенциальной. Кроме того, происходит общественное признание результатов труда, затраченного в сфере производства, материальные ресурсы находят своего потребителя. Количество актов купли-продажи может быть достаточно большим, это зависит от организации сферы товарного обращения. При этом важно иметь в виду, что организация сферы товарного обращения непосредственным образом отражается на состоянии экономики.
Данная проблема в основном связана с распределением материальных ресурсов по различным стадиям кругооборота фондов производства и обращения. В связи с этим весьма важно определить понятие, выяснить сущность и значение запасов материальных ресурсов для рыночной экономики.
На стадии “потребление” важно четко определить основные особенности данного процесса. Использование материальных ресурсов для создания новых товаров представляет собой производственное потребление и обладает определенными особенностями в зависимости от отрасли и других факторов.
Специфика материалопотребления раскрывается двумя основными понятиями: номенклатурный состав потребляемых материальных ресурсов и режим материалопотребления, т.е. его пространственно-временные параметры.
Оценка использования материальных ресурсов на локальном уровне или на уровне первичного производственного звена народного хозяйства предполагает учет специфики стадии движения материалопотока, что четко соответствует структуре совокупного материального запаса в народном хозяйстве.
Материальные ресурсы в узком смысле слова и с позиции управления представляют собой конечный объект управления материалопотоками. Среди устоявшихся терминов, характеризующих материальные ресурсы, наиболее употребительными в настоящее время являются:
средства производства и предметы потребления;
продукция (товары) производственно-технического назначения и товары народного потребления.
Изучение данной проблемы предполагает сосредоточение основного внимания на двух из вышеприведенных терминов: средства производства и продукция производственно-технического назначения. Оба термина официально приняты в экономической литературе и используются в законах и подзаконных актах.
Классификация материальных ресурсов, т.е. выделение их отдельных групп по различным признакам, необходима для выявления и обоснования потребности в материальных ресурсах, установления рациональной специализации органов оптовой торговли, действующих в сфере товарного обращения, определения требований к объектам производственной инфраструктуры (в основном качественных параметров).
Виды материальных ресурсов, исходя из различных классификационных признаков.
1. По признаку участия в процессе производства:
предметы труда (сырье, основные и вспомогательные материалы, топливо и горюче-смазочные материалы, тара и упаковка, комплектующие изделия, полуфабрикаты, изделия по внешней кооперации);
средства труда (основные производственные фонды, инструмент, инвентарь).
2. По номенклатурному составу (номенклатура или ассортимент - общий перечень, сортимент - перечень лесных материалов, сортамент - перечень металлопродукции).
3. По эксплуатационному состоянию и сроку годности:
первичные материальные ресурсы - как продукция добывающей и обрабатывающей промышленности;
вторичные материальные ресурсы - как отходы производственного потребления, т.е. остатки сырья, материалов и т.д., образовавшиеся в процессе их использования и утратившие (частично или полностью) свои потребительские свойства вследствие физического или морального износа.
4. По прочим признакам. Например: ресурсы стратегического сырья.
Классификация материальных ресурсов тесно связана с вопросами их использования в процессе производства и обращения. Часть ресурсов играет роль материальной основы (основные фонды и инвентарь), другая часть - входит в состав оборотных фондов предприятия и расходуется при производстве продукции или оказании услуг (сырье, материалы, комплектующие). Кроме того, товарно-материальные ресурсы, составляют материальную основу фондов обращения, т.е. находятся в состоянии сбытовых запасов. Соответственно этому и оценка использования материальных ресурсов базируется на применении различных показателей.
Наиболее ярко отражают результаты использования материальных ресурсов относительные показатели ресурсоемкости. На уровне макроэкономических показателей можно выделить коэффициенты ресурсоемкости национального продукта:
фондоемкость, т.е. отношение стоимости основных производственных фондов к стоимости валового национального продукта или национального дохода;
материалоемкость, т.е. отношение материальных затрат к стоимости валового национального продукта или национального дохода;
запасоемкость, т.е. отношение стоимости материальных ресурсов, находящихся в состоянии запасов, к стоимости валового национального продукта или национального дохода.
Все перечисленные показатели можно с успехом применять и на уровне конкретного предприятия. Расчетной базой в этом случае выступает объем деятельности (валовой доход и т.п.). Важно отметить, что в аналитической практике многие экономисты используют показатели ресурсоотдачи. Среди них, например, фондоотдача, т.е. отношение валового дохода к стоимости основных производственных фондов. Различия между этими показателями практически отсутствуют, так как способ их расчета отражает цели, стоящие перед аналитиком.
Управление материальными ресурсами представляет собой целенаправленную деятельность по синхронизации материальных потоков общественного продукта по ассортименту, качеству, количеству, срокам и месту.
Сущность управления материальными ресурсами раскрывается двумя основными положениями.
Первое из них предопределено природой товарно-денежных отношений. Любой акт обмена на рынке сопровождается рядом специфических явлений и объективно связан:
во-первых, с необходимостью смены форм стоимости (деньги - товар - деньги);
во-вторых, со сменой субъектов собственности на товар.
Второй момент, определяющий сущность управления материальными ресурсами, состоит в объективной необходимости физического перемещения материальных ресурсов по каналам товарного обращения. Эта необходимость существует в силу пространственно-временного несовпадения параметров производства и потребления материальных ресурсов. Функции управления материальными ресурсами, которые выполняются в данном случае, в основном ориентированы на определение конкретных параметров материалопотоков.
Особо важно отметить, что в процессе управления планируемый материалопоток должен быть проанализирован не только с точки зрения ассортимента, качества, количества, сроков и места. Важно оценивать его и по таким параметрам как рациональность источника получения ресурсов, наличие до - и послепродажного сервиса, цена за единицу товара с учетом расходов по приобретению.
Функции управления материальными ресурсами можно свести в четыре основные группы.
1. Планирование параметров материалопотоков, т.е. планирование потребности в материальных ресурсах, в совокупности с выбором поставщиков, форм и каналов продвижения товаров до потребителя. Здесь определяются наименование потребных материальных ресурсов, их качественные характеристики, количество в целом и по отдельным позициям, размер товарной партии, сроки и периодичность поступления на предприятие.
2. Организация приобретения материальных ресурсов. Здесь имеет место оплата собственно материальных ресурсов, а также оплата всех услуг, связанных с продвижением товаров от продавца к покупателю. Таким образом, происходит включение процесса товародвижения, материальные ресурсы начинают свое движение по каналам товарного обращения.
3. Регулирование параметров материалопотоков путем приближения их к фактической потребности предприятия. Здесь происходит корректировка сроков поставки, форм расчетов с продавцом и т.д. Отклонения заданных (запланированных) параметров материалопотоков от фактических может происходить как по объективным, так и по субъективным причинам.
4. Контроль над процессом управления материальными ресурсами, наблюдение за параметрами материалопотоков.
Управление материальными ресурсами подчиняется определенным принципам. В числе важнейших из них следует, прежде всего, отметить самостоятельность субъектов управления и свободное развитие экономических отношений между ними, как партнерами и клиентами, на основе зависимости цены от спроса и предложения и, наоборот, спроса и предложения от цены.
Кроме того, необходимо обеспечить возможность точной и оперативной реакции на изменения, возникающие в процессе управления. Эта реакция должна обеспечивать корректировку всего комплекса управленческих решений в применении к параметрам материалопотоков в реальных обстоятельствах с учетом поставленных целей. В этом случае реализуется принцип гибкости управления.
Деятельность субъекта управления должна быть организована на принципах экономической целесообразности. Необходима разумная специализация и кооперация, соблюдение уровней иерархии, сочетание единства распорядительства и творческой инициативы, обусловленной соответствующими мотивами и стимулами. Этим можно обеспечить необходимые предпосылки для четкого и слаженного управления с минимальными затратами, т.е. реализовать принцип эффективности управления.
Управление материальными ресурсами как совокупность функций осуществляется в интересах их потребителя. Предприятие, как правило, имеет специальное подразделение, которое и следует рассматривать в качестве непосредственного субъекта управления. Служба управления материальными ресурсами предприятия, отдел его материально-технического снабжения или отдел (служба) закупок от лица предприятия входят в контакты с продавцами, транспортными и всеми прочими организациями, участвующими в процессе управления материальными ресурсами.
Данное подразделение - генеральный субъект управления - может делегировать часть своих функций другим подразделениям предприятия и даже другим специализированным организациям и предприятиям. В частности, в таком качестве можно рассматривать оптово-посреднические организации и предприятия. При этом клиент - предприятие-потребитель освобождается от тех функций управления материальными ресурсами, которые посредник выполняет лучше и с меньшими затратами. Передача такого рода функций должна происходить добровольно и на платной основе.
Часть функций посредник получает от продавцов. В этом случае покупатель не вступает в хозяйственные отношения с производителем материальных ресурсов, а использует в качестве их источника товарные ресурсы, сосредоточенные на складах оптово-торговых предприятий и организаций.
В ряде случаев потребитель (покупатель) приобретает ресурсы при участии коммерческих посреднических организаций, через брокерские фирмы, действующие при товарных биржах, а также через фирменные сбытовые центры предприятий-изготовителей или через уполномоченных изготовителем дилеров. Посредник, как правило, расположен ближе к потребителю и поэтому более выгоден.
Стратегия управления или общий план осуществления деятельности по управлению материальными ресурсами исходит из принципиальной оценки расстановки и соотношения сил и факторов, действующих в экономической и социально-политической областях. Учет влияния каждой из сил-факторов определяет конкретную форму стратегии управления.
Важно отметить, что стратегия управления в своей сущности представляет совокупность решений по достижению поставленных целей управления. Выработка стратегии предполагает определенную последовательность основных этапов (рис.2).
Цели, устанавливаемые предприятием в процессе разработки стратегии управления материальными ресурсами, служат ему в качестве своеобразных ориентиров краткосрочного и долгосрочного характера.
Рис.2. Основные этапы разработки стратегии управления4
В числе важнейших мероприятий, обеспечивающих обоснованность целевых установок, традиционно рассматриваются.
1. Описание ситуации.
Ситуация, которая складывается для предприятия на рынке товаров производственно-технического назначения, характеризуется с экономических и социально-политических позиций. Позиция предприятия на рынке описывается с учетом расстановки конкурирующих сил.
2. Установление общей стратегической цели.
Такая цель формулируется как ожидаемый или желаемый результат.
3. Построение дерева целей.
Общая стратегическая цель управления конкретизируется в форме подцелей и тактических задач, которые доводятся до непосредственных исполнителей.
4. Комплексное рассмотрение целей в системе и с учетом имеющихся альтернатив.
На этом этапе цели и задачи сводятся в иерархическую систему, устраняются взаимоисключающие цели и задачи.
5. Установление оценочных критериев степени достижения поставленных целей и выполнения задач.
Критерии такого рода следует рассматривать в качестве важнейших признаков, формализованных в виде конкретных показателей. С их помощью оценивается степень достижения наилучшего результата функционирования объекта управления, т.е. полнота выполнения им своих функций и задач. В этом случае материалопоток следует рассматривать как своего рода конечный объект управления материальными ресурсами. Показатели полноты выполнения его функций четко согласуются с постановкой общей стратегической цели, т.е. максимально полным удовлетворением потребности предприятия в материалах и изделиях при минимальных затратах, имея в виду цены, транспортно-заготовительные, складские, административно-управленческие расходы.
Конечным результатом, полезного эффекта коммерческой деятельности в области обеспечения предприятия материальными ресурсами становится четкое выполнение соответствующими подразделениями или службами своей профилирующей функции. Главный оценочный критерий результативности этой деятельности представляет собой органичное соединение трех ключевых моментов - надежности, качества и экономичности. В целом его можно определить как степень удовлетворения плановой потребности - по рациональности выбранного источника поставок, вида транспорта и схемы доставки, по полноте ассортиментного состава, комплектности, по качеству товара, размеру партии, срокам, периодичности поставки, при условии соблюдения заданного норматива затрат. Основной акцент в данном случае сделан на надежность и качество (целевая функция). Требование экономичности необходимо рассматривать в качестве основного элемента системы ограничений по целевой функции.
Деятельность по управлению материальными ресурсами осуществляется в форме выработки, принятия и реализации управленческих решений. Конкретное их содержание отражает роль субъекта управления в системе экономических отношений. В качестве основных задач при этом рассматриваются.
1. Определение потребности предприятия в материальных ресурсах.
2. Обеспечение конкурентоспособности предприятия за счет использования информации о нововведениях в области материалопотребления в данной отрасли.
3. Изыскание резервов сокращения числа номенклатурных позиций потребляемых материальных ресурсов. Это обеспечивает укрупнение партий ресурсов, поступающих на предприятие, создает условия для относительного снижения цены закупаемых материалов и изделий (скидка при покупке крупными партиями).
4. Выявление потенциальных поставщиков и выбор наиболее выгодного варианта приобретения материальных ресурсов.
5. Закупка материальных ресурсов по наиболее низкой цене при сохранении качества и других требований к материальным ресурсам.
6. Обеспечение бесперебойного поступления материальных ресурсов, которые необходимы данному предприятию для выполнения его задач.
7. Обеспечение высокого качества материальных ресурсов, поступающих на предприятие.
8. Поддержание запасов материальных ресурсов, включая производственные запасы, запасы в незавершенном производстве и запасы готовой продукции - на оптимальном уровне.
9. Достижение гармоничного и эффективного взаимодействия службы снабжения с остальными подразделениями предприятия.
10. Достижение целей, поставленных перед службой управления материальными ресурсами, при минимальных управленческих расходах.
Важнейшее значение для эффективного управления ресурсами имеет тщательная увязка планов производства и строительства с планами материально-технического снабжения. Для решения этой задачи применяются различные методы определения потребности в материальных ресурсах, используется научно обоснованная нормативная база и, в первую очередь, нормы расхода и запасов материальных ресурсов.
Управление материальными ресурсами имеет ряд специфических особенностей, связанных со способом участия материальных ресурсов в процессе производства (предметы труда или средства труда), и, кроме того, с отраслью, к которой относится предприятие-потребитель этих ресурсов.
3. Анализ эффективности использования материальных ресурсов в ООО "Эс энд Б Групп"
Материально-техническая база ООО "Эс энд Б Групп" представляет собой совокупность всех средств труда, выступающих в форме собственных основных фондов, а также фондов других отраслей, используемых для обслуживания туристов.
Проведем анализ технико-организационного ООО "Эс энд Б Групп".
Таблица 3
Анализ уровня обновления основных производственных фондов, ед. 5
Наименование ОПФ
На начало года
Поступило
Выбыло
На конец года
Здания
6
6
Сооружения
-
1
-
1
Оборудование
3633
877
-
4510
Транспортные средства
545
397
267
675
Прочие ОПФ
-
Итого ОПФ, в том числе активная часть
4185
4178
1275
1274
267
5192
5185
Данные табл.3 показывают, что в ООО "Эс энд Б Групп" произошли существенные изменения в наличии и структуре основных фондов. Численность основных фондов возросло на 1007 единиц, или на 24,06%, причем наибольший удельный вес на начало года имело оборудование (86,81%) и транспортные средства (13,17%); также и на конец года -оборудование - 86,86%, а транспортные средства - 13,12%.
Таблица 4
Оценка прогрессивности структуры ОПФ, тыс. руб. 6
Показатели
2008г.
2009г.
Среднегодовая стоимость ОПФ
14419
16700
Среднегодовая стоимость активной части ОПФ
8367
10381
Доля активной части ОПФ
58,03
62,16
Анализируя данные табл.4 заметим, что в ООО "Эс энд Б Групп" происходит увеличение среднегодовой стоимости ОПФ в основном за счет роста доли активной части ОПФ, что непосредственно связано со спецификой деятельности ООО "Эс энд Б Групп"
Проведем дальнейший анализ и рассмотрим возрастную структуру технологического оборудования ООО "Эс энд Б Групп" (см. табл.5).
Таблица 5
Оценка возрастной структуры основного технологического оборудования, тыс. руб. 7
Наименование оборудования
Общее количество оборудования
Сроки эксплуатации
2008г.
2009г.
До 5 лет
От 5 до 10 лет
2008г.
2009г.
2008г.
2009г.
Оборудование
7 265
9 019
2 855
2 429
4 410
6 580
Транспортные средства
1 102
1 362
-
-
1 102
1 362
Итого ОПФ
8367
10381
2855
2429
5512
7942
Данные табл.5 показывают, что наибольшая доля всего основного технологического оборудования приходится на оборудование со сроком эксплуатации до 10 лет. Проведем анализ технической вооруженности труда в ООО "Эс энд Б Групп" (см. табл.6).
Таблица 6
Анализ технической вооруженности труда8
Показатели
2008г.
2009г.
Отклонение
+ -
%
Среднегодовая стоимость ОПФ, тыс. руб.
14419
16700
+2 281
+15,82
Среднегодовая стоимость активной части ОПФ, тыс. руб.
8367
10381
+2014
+24,07
Среднесписочная численность рабочих (основных работников), чел.
117
117
-
-
Фондовооруженность труда,
в том числе активной частью ОПФ, тыс. руб. /чел.
123,2
71,5
142,7
88,7
+19,5
+17,2
+15,83
+24,06
Данные анализа технико-организационного уровня ООО "Эс энд Б Групп" показывают, что турфирма достаточно обеспечена необходимыми основными фондами, основная часть которых составляют машины и оборудование.
Фондовооруженность увеличилась на 19,5 тыс. руб., или на 15,83%, что означает, что рабочие места оснащены необходимым оборудованием и транспортными средствами для ведения финансово-хозяйственной деятельности.
В целом научно-техническое развитие ООО "Эс энд Б Групп" нельзя считать прогрессивным, так как не происходит обновление ОПФ, структура ОПФ также не является прогрессивной, хотя для данного вида деятельности такие показатели вполне приемлемы.
Проведем оценку эффективности управления турфирмой ООО "Эс энд Б Групп" (табл.7).
Таблица 7
Оценка эффективности управления предприятием9
Показатели
2008г.
2009г.
Объем реализации услуг, тыс. руб.
396 145
534 435
Среднегодовая стоимость ОПФ, тыс. руб.
14 419
16 700
Среднесписочная численность рабочих (основного персонала), чел.
117
117
Среднесписочная численность специалистов и служащих, чел.
95
89
Затраты на управление, тыс. руб.
16543
22633
Приходится на 1 работника управления
реализованных услуг, тыс. руб.
стоимости ОПФ, тыс. руб.
численности рабочих (основных работников), чел.
4 170
151,8
1,2
6 004
187,6
1,3
Коэффициент эффективности управления
23,9
23,6
Таким образом, можно сделать вывод, что наибольшую долю в структуре ССЧ ООО "Эс энд Б Групп" приходится на основной персонал (более 50%), причем следует отметить, что на 1 работника управленческого аппарата приходится в среднем 1,5 работника основного персонала.
Несмотря на то, что среднесписочная численность специалистов и служащих в отчетном году, затраты на управление возросли на 36,81%, однако это не повлияло на эффективность управления, которая ухудшилась, что произошло из-за недостаточной мотивации управленческого персонала, т.е. затратами на управления по сравнению с объемами реализации.
От достаточности производственных фондов и нематериальных активов зависит ритмичность и эффективность деятельности предприятия, поэтому анализу плановой необходимости и фактического наличия технологического оборудования на предприятии уделяется особое внимание при анализе.
Таблица 8
Оценка плановой потребности и фактического наличия технологического оборудования на предприятии, ед. 10
Наименование оборудования
2008г.
2009г.
Плановая потребность
Фактическое наличие
Плановая потребность
Фактическое наличие
Оборудование
3633
3633
4510
4510
Транспортные средства
545
545
675
675
Итого ОПФ
4178
4178
5185
5185
По результатам расчетов и данных табл.8 заметим, что в ООО "Эс энд Б Групп" фактическое наличие оборудования и транспортных средств полностью совпадает с плановой потребностью в нем.
Далее проведем оценку степени влияния фондоотдачи на изменение объема реализации услуг ООО "Эс энд Б Групп" (табл.9).
Таблица 9
Оценка степени влияния фондоотдачи на изменение объема реализации услуг ООО "Эс энд Б Групп" в 2008-2009гг. 11
Показатели
2008г.
2009г.
Абсолютное отклонение
Объем реализации услуг
396 145
534 435
+138 290
Среднегодовая стоимость ОПФ
14 419
16 700
+2 281
Фондоотдача
27,5
32
+4,5
Как показывают данные табл.9, фондоотдача за анализируемый период времени выросла на 4,5 п. п., что нашло свое отражение в росте объема реализации услуг на 138 290 тыс. руб.
Таким образом, прирост объемов реализации обусловлен следующими факторами:
рост ОПФ на 2281 тыс. руб. обусловил прирост объема реализации на 2281 х 27,5 = 62727,5 тыс. руб., что составило 45,36% общего прироста объемов реализации;
рост фондоотдачи на 4,5 тыс. руб. обусловил увеличение объемов реализации на 16700*4,5 = 75150 тыс. руб., что составило 54,34% общего прироста объема реализации.
К внеоборотным средствам предприятия относятся также и нематериальные активы. Проанализируем их объем, динамику и структуру (табл.10).
Таблица 10
Анализ объема, динамики и структуры нематериальных активов ООО "Эс энд Б Групп" в 2008-2009гг. 12
Вид нематериальных активов
Объем, тыс. руб.
Структура,%
2008
2009
+,-
2008
2009
+,-
1. Права на владение интеллект. собственностью
-
-
-
-
-
-
2. Права на пользование природными объектами
-
-
-
-
-
-
3. Организационные расходы
7
6
-1
100,0
100,0
0
4. Деловая репутация
-
-
-
-
-
-
Итого
7
6
-1
100,0
100,0
0
Как видно из таблицы, нематериальные активы составляют незначительную часть имущества предприятия.
Проведем анализ структуры оборотных средств ООО "Эс энд Б Групп" (см. табл.11).
Таблица 11
Оценка структуры оборотных средств13
Состав оборотных средств (активов)
Объем, тыс. руб.
Структура,%
2008г.
2009г.
Изменения (+,-)
2008г.
2009г.
Изменения (+,-)
Запасы
2 723
15 371
+12 648
3,92
16,92
+13
Дебиторская задолженность
16 104
22 798
+6 694
23,14
25,09
+1,95
Денежные средства
50 757
52 693
+1 936
72,94
57,99
-14,95
Прочие оборотные активы
-
-
-
-
-
-
Всего оборотных активов
69 584
90 862
+21 278
100
100
-
Анализ табл.11 показал, что за анализируемый период времени оборотные активы ООО "Эс энд Б Групп" выросли на 21 278 тыс. руб. или на 30,58%, что связано с ростом абсолютно всех статей оборотных активов.
В структуре оборотных активов также наблюдаются сдвиги. Так, в 2008г. основная доля оборотных средств приходилась на денежные средства - 72,94%, а наименьшая - на запасы - 3,92%. В 2009г. структура оборотных средств не изменилась, но наблюдаются изменения относительных показателей, так сократилась доля денежных средств на 14,95п. п., что нашло свое отражение в росте дебиторской задолженности покупателей и заказчиков на 1,95п. п. и росте запасов на 13п. п.
Проведем анализ обеспеченности ООО "Эс энд Б Групп" персоналом (см. табл.12).
Таблица 12
Анализ обеспеченности ООО "Эс энд Б Групп" персоналом14
Категории персонала (с учетом основных профессий)
2008г.
2009г.
По плану
фактически
Основной персонал
117
111
117
Административно-управленческий персонал всего, в том числе специалисты, служащие и др.
75
73
70
Вспомогательный персонал всего, в том числе младший обслуживающий персонал, пожарно-сторожевая охрана и др.
20
16
19
Всего работающих на предприятии
212
200
206
Исходя из данных табл.12 видно, что в ООО "Эс энд Б Групп" наблюдается снижение численности трудовых ресурсов на 6 чел., причем важно заметить, что по плану было предусмотрено снижение на 12 чел. за счет сокращения основного персонала на 6 чел., административно-управленческого - на 2 чел. и вспомогательного - на 4 чел. Фактически же ССЧ сократилась лишь на 6 чел., т.е. на предприятии наблюдается несоблюдение плановых показателей.
Проведем дальнейший анализ трудовых ресурсов, в частности проанализируем показатели движения работников ООО "Эс энд Б Групп" (см. табл.13).
Таблица 13
Анализ движения работников ООО "Эс энд Б Групп"15
Показатели
2008г.
2009г.
Абсолютное отклонение
Списочная численность персонала на начало года
220
212
-6
Выбыло персонала,
в том числе по внеплановым причинам
20
8
15
10
-5
+2
Принято персонала
20
8
-12
Списочная численность персонала на конец года
212
206
-6
Среднесписочная численность персонала
212
206
-6
Постоянный состав персонала
200
200
-
Коэффициент оборота по выбытию
0,09
0,07
-0,02
Коэффициент текучести
1
1,875
+0,875
Коэффициент оборота по приему
0,09
0,04
-0,05
Коэффициент постоянства состава персонала
1
1
-
Таким образом, данные табл.13 показывают, что ООО "Эс энд Б Групп" ведет политику по снижению ССЧ, за анализируемый период времени она сократилась на 6 чел., причем по плану было предусмотрено снижение ССЧ в количестве 12 чел.
Несмотря на это выбытие персонала на предприятии имеет тенденцию к снижению, за анализируемый период времени выбытие сократилось на 5 чел., но в то же время и принято было на 8 чел. меньше, что нашло свое отражение в коэффициентах оборота по выбытию и приему персонала.
Таблица 14
Оценка степени влияния численности основного персонала и производительности труда на изменение объема реализации услуг16
Показатели
2008г.
2009г.
Абсолютное отклонение
Объем реализации услуг
396 145
534 435
+138 290
Численность основного персонала
117
117
-
Средняя выработка 1 основного работника
3 385,9
4 567,8
+1 181,9
По данным табл.14 можно сделать вывод, что численность основного персонала за анализируемый период времени не изменилась, однако на предприятии наблюдается рост объемов реализации услуг, что нашло свое отражение в увеличении средней выработки одного основного работника, которая увеличилась за период на 1 181,9 тыс. руб., что является благоприятным моментом в деятельности организации.
Проведем анализ фонда оплаты труда как основного стимула для роста выработки основных рабочих (см. табл.15).
Таблица 15
Анализ фонда оплаты труда персонала17
Категории персонала
2008г.
2009г.
ФОТ всего
В том числе
ФОТ всего
В том числе
Переменная часть
Постоянная часть
Премии и иные выплаты
Переменная часть
Постоянная часть
Премии и иные выплаты
Основной персонал
20 375
8755
10188
1432
29 752
12431
13 911
3410
Административно-управленческий персонал
13 060
5611
6530
919
17 800
7437
8 323
2040
Вспомогательный персонал
3483
1497
1741
245
4 833
2020
2 260
553
ИТОГО
36 918
15863
18459
2596
52 385
21888
24494
6003
Таким образом, по данным табл.15 можно сделать вывод, что в ООО "Эс энд Б Групп" наблюдается рост ФОТ несмотря на снижение ССЧ работников, что связано с ростом заработной платы на предприятии в целом и увеличением среднегодовой отдачи персонала.
Проведем анализ объема реализации услуг за 2008-2009гг.
Таблица 16
Анализ объема реализации услуг за несколько лет (в сопоставимых ценах) 18
Показатели
Анализируемый период
2008г.
2009г.
Объем реализации услуг, тыс. руб.
396 145
534 435
Изменение цен,%
-
20%
Объем реализации в сопоставимых ценах, тыс. руб.
445363
Абсолютное отклонение от предыдущего года в сопоставимых ценах, тыс. руб.
-
+49218
Общее отклонение от базисного года, тыс. руб.
-
+138290
Темпы роста (в%) к предыдущему году
-
134,91
Темпы прироста (в%) к предыдущему году
-
34,91
Как показывает табл.16, в ООО "Эс энд Б Групп" заметен равномерный рост объема реализации услуг за анализируемый период времени. Так, объем реализации услуг вырос на 138 290 тыс. руб. или на 34,91%. Причем, за счет роста цен, объем реализации услуг вырос на 49218 тыс. руб., что составило 35,59% общего прироста, а за счет роста количества объемов продаж, соответственно, объем реализации услуг возрос на 89072 тыс. руб. или на 64,41%.
Проведем детальный анализ структуры оказываемых услуг ООО "Эс энд Б Групп" за отчетный период (см. табл.17).
Таблица 17
Оценка структуры услуг 19
Виды услуг
Объем реализации услуг в сопоставимых ценах
Структура услуг (в%)
2008г.
2009г.
2008г.
2009г.
Турция
178265
293939
45
55
Кипр
99036
53443
25
10
Египет
118844
187053
30
35
ИТОГО
396145
534435
100
100
Следовательно, ООО "Эс энд Б Групп" была получена выручка за счет только продажи турпакетов.
Проведем анализ распределения объема реализации услуг по месяцам (см. табл.18).
Таблица 18
Распределение объема реализации услуг по месяцам (с учетом сезонности) 20
Виды услуг
2008г.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
год
Турпакет
33000
31000
34000
33500
35000
35500
36000
37145
36900
34000
25100
25000
396145
Виды услуг
2009г.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
год
Турпакет
43500
42000
44000
44500
45000
46500
46900
48000
48800
47435
39800
38000
534435
Как показывают данные табл.18 видно, что в ООО "Эс энд Б Групп" наблюдаются сезонные продажи туристических пакетов, что связанно со спецификой деятельности предприятия, а именно весной и летом спрос на туристические путевки выше, чем в зимой и осенью.
Проведем анализ состава и структуры себестоимости услуг (см. табл. 19).
Таблица 19
Анализ состава и структуры себестоимости услуг ООО "Эс энд Б Групп"21
Статьи расходов
2008г.
2009г.
В денежном выражении
В%
В денежном выражении
В%
Материальные расходы
100 297
29,79
108 227
24,61
Арендная плата
120 000
35,64
180 000
40,93
Командировочные
30 000
8,91
55 000
12,51
Расходы на оплату труда
36 918
10,97
52 385
11,91
Налоги на оплату труда
18 439
5,48
25 475
5,79
Суммы начисленной амортизации
5 087
1,51
6 590
1,5
Прочие расходы
25 899
7,7
12 104
2,75
ИТОГО полная себестоимость
336 679
100
439 769
100
Данные табл. 19 показывают, что в ООО "Эс энд Б Групп" наблюдается рост себестоимости услуг, причем это обусловлено изменениями в структуре себестоимости оказываемых услуг. Так, практически по всем статьям расходов заметен рост удельного веса, за исключением прочих расходов, которые снизились за анализируемый период времени на 4,95 п. п.
Проведем анализ затрат на 1 рубль объема реализации услуг и результаты расчетов представим в виде табл. 20.
Таблица 20
Анализ затрат на 1 рубль объема реализации услуг ООО "Эс энд Б Групп"22
Показатели
2008г.
2009г.
С учетом объема реализации услуг базисного года
В пересчете на объем реализации услуг отчетного года
Объем реализации услуг
396 145
-
534 435
Общая сумма затрат (полная себестоимость)
336 679
377081
439 769
Затраты на 1 руб. реализации услуг
0,85
0,71
0,82
В ООО "Эс энд Б Групп" наблюдается снижение затрат на 1 рубль объема реализации услуг, а именно на 3%, что является следствием эффективной политики управления затратами, проводимой на предприятии.
Проведем анализ прибыли ООО "Эс энд Б Групп" (см. табл.21).
Таблица 21
Анализ состава налогооблагаемой прибыли ООО "Эс энд Б Групп"23
Состав налогооблагаемой прибыли
2008г.
2009г.
Отклонение
Прибыль (убыток) от реализации услуг
49 987
76 550
+26 563
Сальдо операционных доходов и расходов, в том числе
проценты к получению
проценты к уплате
4 660
13 402
1 015
1 491
3 645
11 911
Сальдо прочих доходов и расходов, в том числе
прочие доходы
прочие расходы
3 433
466
239
4 290
3 194
+3 824
Налогооблагаемая прибыль
44 212
72 023
+27 811
Таким образом, отметим, в ООО "Эс энд Б Групп"заметен рост прибыли до налогообложения, за анализируемый период она выросла на 27 811 тыс. руб., что составило 62,90% прироста. Рост прибыли был обеспечен за счет значительного сокращения операционных расходов. Проведем детальный анализ прибыли от реализации услуг (см. табл.22).
Таблица 22
Анализ прибыли от реализации услуг24
Показатели
2008г.
2009г.
С учетом объема реализации услуг базисного года
В пересчете на объем реализации услуг отчетного года
Объем реализации услуг
396145
445326,5
534 435
Себестоимость услуг
336679
377080,5
439 769
Прибыль от реализации услуг
59466
-
94 666
Таким образом, прибыль от реализации услуг ООО "Эс энд Б Групп" имеет устойчивую тенденцию к росту, это связано с ростом как объема реализации услуг, так и с ростом себестоимости услуг.
Проведем факторный анализ прибыли от реализации услуг (см. табл.23).
Таблица 23
Анализ основных факторов, влияющих на изменение прибыли от реализации услуг ООО "Эс энд Б Групп"25
Основные факторы
Расчет влияния основных факторов на прибыль
Изменение физического объема
+7135,9
Изменение цен на услуги
+89109
Изменение себестоимости услуг
-62688,5
Изменение структуры услуг
-
Данные табл.23 показывают, что в ООО "Эс энд Б Групп" прибыль от реализации услуг находится под воздействием следующих факторов:
физического объема повлекло за собой рост прибыли от реализации услуг на сумму 7135,9 тыс. руб.
цены на услуги оказали на изменение прибыли от реализации услуг положительное влияния, вследствие чего прибыль от реализации услуг увеличилась на 89109 тыс. руб.
себестоимости услуг, наоборот, оказала отрицательное воздействие на результат от реализации услуг, из-за чего прибыль сократилась на 62688,5 тыс. руб.
В целом, предприятие получило прибыль от реализации услуг в размере 35200 тыс. руб.
Таблица 24
Анализ хозяйственной рентабельности ООО "Эс энд Б Групп"26
Показатели
2008г.
2009г.
Абсолютное отклонение
Прибыль от реализации услуг
59 466
94 666
+35 200
Себестоимость услуг
336 679
439 769
+ 103 090
Рентабельность,%
17,66
21,53
+3,87
Итак, в заключении отметим, что ООО "Эс энд Б Групп" является прибыльным, эффективно использует свои ресурсы, что выражается в росте прибыльности предприятия: за анализируемый период времени доход на 1 рубль затрат увеличился с 17,66 руб. до 21,53 руб., т.е. на 3,87 руб. за счет следующих факторов: рост объемов реализации на 138290 тыс. руб. повлекло увеличение рентабельности на 59466 + 138290/336679 х 100% = 58,74, рост себестоимости услуг на 103090 тыс. руб. повлекло снижение рентабельности на - 241301/439769 х 100% = - 54,87%. Проведем оценку экстенсивности экономического развития ООО "Эс энд Б Групп" (см. табл.25).
Таблица 25
Оценка экстенсивности экономического развития ООО "Эс энд Б Групп"27
Показатели
2008г.
2009г.
Отклонение
+ -
%
Среднесписочная численность
212
206
-6
-2,83
Фонд оплаты труда
36 918
52 385
+15 467
+41,90
Среднегодовая стоимость ОПФ
144 196
167 008
+22 812
+15,82
Годовой остаток оборотных средств
69 584
90 862
+21 278
+30,58
Материальные затраты
100297
108227
+7930
+7,91
На основании данных табл.25 сделаем вывод, что ООО "Интур-Сервис" развивается экстенсивно, все показатели динамики развития имеют положительную тенденцию, что является благоприятным в деятельности предприятия.
Проведем теперь оценку интенсивности экономического развития предприятия.
Таблица 26
Оценка интенсивности экономического развития28
Показатели
2008г.
2009г.
Отклонение
+ -
%
Среднегодовая выработка основного рабочего
3 385,9
4 567,8
+1 181,9
+34,9
Среднегодовая заработная плата основного рабочего
174
254
+80
+45,98
Фондоотдача
2,7
3,2
+0,5
+18,52
Коэффициент оборачиваемости
5,6
5,9
+0,3
+5,35
Материалоотдача
3,95
4,94
+0,99
+25,06
Данные табл.26 показывают, что ООО "Эс энд Б Групп" развивается экстенсивно, что является положительной тенденцией в деятельности предприятия: все показатели динамики имеют тенденцию к росту.
Заключение
Одним из важнейших факторов повышения эффективности предпринимательской деятельности в туристическом бизнесе является обеспеченность их средствами труда в необходимом количестве и ассортименте и более полное их использование.
Материальная база туризма представляет собой совокупность производств, мощностей (зданий, сооружений, инженерных коммуникаций, машин, транспортных средств и т.п.), предназначенных для обслуживания туристов.
Проведенный анализ хозяйственной деятельности предприятия туристического бизнеса ООО "Эс энд Б Групп" определил, что предприятие является прибыльным, рентабельным, эффективно использует имеющиеся виды ресурсов на предприятии, развивается эффективно как экстенсивно, так интенсивно.
Негативным моментом в деятельности предприятия является лишь низкая конкурентная позиция на региональном рынке по сравнению с основными конкурентами, для чего предприятию рекомендуется усовершенствовать сбытовую, маркетинговую политику.
Список использованной литературы
1.Федеральный закон РФ от 24 ноября 1996 года "Об основах туристской деятельности в Российской Федерации" (в ред. от 5 февраля 2007 г. N 12-ФЗ).
2.Балабанов И.Т., Балабанов А.И. Экономика туризма: Учебное пособие. - М.: Финансы и статистика, 2009.
3.Биржаков М.Б. Введение в туризм. - М.: Герда, 2008.
4.Бутко И., Ситников Е., Ушаков Д. Туристический бизнес: Основы организации. - М.: Образование, 2008.
5.Вавилова Е.В. Основы международного туризма. Учебное пособие. Гриф МО РФ. - М.: Гардарики, 2009.
6.Волков Ю.Ф. Гостиничный и туристический бизнес: Учебник. - Рн/Д: Феникс, 2008.
7.Воскресенский В.Ю. Международный туризм. Учебное пособие для вузов - 2 изд. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2008.
8.Гостиничный и туристический бизнес. Под ред. проф. Чудновского А.Д. - М., Ассоциация авторов и издателей "ТАНДЕМ". Издательство "ЭКМОС", 2009.
9.Гуляев В.Г., Селиванов И.А. Туризм. Экономика, управление, устойчивое развитие. Учебник. - М.: Спорт, 2008.
10.Жукова М.А. Индустрия туризма. Менеджмент организации. - М.: Статистика, 2006.
11.Здоров А.Б. Экономика туризма. Учебник. - М.: Статистика, 2007.
12.Зорин И.В., Квартальнов В.А. Энциклопедия туризма: Справочник. - М.: Финансы и статистика, 2008.
13.Каурова А.Д. Организация сферы туризма. - М.: Герда, 2008.
14.Квартальнов В.А. Туризм: Учебник. - М.: Финансы и статистика, 2009.
15.Морозов М.А. Экономика и предпринимательство в социально-культурном сервисе и туризме. - М.: Академия, 2008.
16.Панов Н.И. Проблемы инноваций в туристской отрасли. - М.: Инфра-М, 2007.
17.Рябова И.А. Экономика и организация туризма: международный туризм. Учебное пособие для ВУЗов. - М.: КноРус, 2008.
18.Скобкин С.С. Экономика предприятия в индустрии гостеприимства и туризма (ИГиТ). - М.: Магистр, 2009.
19.Сутягин А.В., Феоктистов И.А. Новые правила оказания туристических услуг. - М.: Гроссмедиа, 2008.
20.Холловей Дж.К., Тейлор Н. Туристический бизнес. - Знание, 2007.
Приложения
Приложение 1
Бухгалтерский баланс ООО "Эс энд Б Групп" за 2009 г.
АКТИВ
Код стр.
На начало отчетного периода
На конец отчетного периода
1
2
3
4
I. ВНЕОБОРОТНЫЕ АКТИВЫ
Нематериальные активы
110
7
6
Основные средства
120
14419
16700
Капитальные вложения
130
Доходные вложения в материальные ценности
135
Долгосрочные финансовые вложения
140
Отложенные налоговые активы
150
ИТОГО по разделу I
190
14426
16706
II. ОБОРОТНЫЕ АКТИВЫ
Запасы,
210
2723
15371
в том числе:
сырье, материалы и другие аналогичные ценности
211
затраты в незавершенном производстве (издержках обращения)
212
готовая продукция и товары для перепродажи
213
товары отгруженные
214
расходы будущих периодов
215
2723
15371
прочие запасы и затраты
216
Налог на добавленную стоимость по приобретенным ценностям
220
Дебиторская задолженность (платежи по которой ожидаются более чем через 12 месяцев после отчетной даты),
230
Дебиторская задолженность (платежи по которой ожидаются в течение 12 месяцев после отчетной даты),
240
16104
22798
Краткосрочные финансовые вложения
250
Денежные средства
260
50757
52693
Прочие оборотные активы
270
ИТОГО по разделу II
290
69584
90862
БАЛАНС (сумма строк 190+290)
300
84010
107568
ПАССИВ
Код строки
На начало отчетного периода
На конец отчетного периода
1
2
3
4
III. КАПИТАЛ И РЕЗЕРВЫ
Уставный капитал
410
2400
2400
Добавочный капитал
420
Резервный капитал
430
Целевые финансирования и поступления
450
Нераспределенная прибыль (непокрытый убыток) прошлых лет
460
23310
20598
Нераспределенная прибыль (убыток) отчетного года
470
31723
52460
ИТОГО по разделу III
490
57433
75458
IV. ДОЛГОСРОЧНЫЕ ОБЯЗАТЕЛЬСТВА
Кредиты и займы
510
Отложенные налоговые обязательства
515
ИТОГО по разделу IV
590
V. КРАТКОСРОЧНЫЕ ОБЯЗАТЕЛЬСТВА
Кредиты и займы
610
Кредиторская задолженность
620
26577
32110
Задолженность участникам (учредителям) по выплате доходов
630
Доходы будущих периодов
640
Резервы предстоящих расходов
650
Прочие краткосрочные обязательства
660
ИТОГО по разделу V
690
26577
32110
БАЛАНС (сумма строк 490+590+690)
700
84010
107568
Приложение 2
Отчет о прибылях и убытках ООО "Эс энд Б Групп" за 2009г.
Код строки
За отчетный период
За анало-гичный период предыду-щего года
Наименование показателя
1
2
3
4
I. Доходы и расходы по обычным видам деятельности
Выручка (нетто) от продажи товаров, продукции, работ, услуг (за минусом налога на добавленную стоимость, акцизов и аналогичных обязательных платежей)
010
534 435
396 145
Себестоимость проданных товаров, продукции, работ, услуг
020
439 769
336 679
Валовая прибыль
029
94 666
59 466
Прибыль (убыток) от продаж (строки 010-020-030-040)
050
94 666
59 466
II. Прочие доходы и расходы
Проценты к получению
060
1015
4660
Проценты к уплате
070
1491
13402
Доходы от участия в других организациях
080
Прочие доходы
090
239
3433
Прочие расходы
100
4290
466
Прибыль (убыток) до налогообложения
160
72 023
44 212
Налог на прибыль и прочие платежи из прибыли
170
19 563
12 489
Чистая прибыль (нераспределенная прибыль (убыток) отчетного периода)
190
52 460
31 723
1 По данным внутренней отчетности компании. Штатное расписание.
2 Жукова М.А. Индустрия туризма. Менеджмент организации. – М.: Статистика, 2006. С.174.
3 По данным внутренней отчетности компании. Должностные инструкции сотрудников.
4 Бутко И., Ситников Е., Ушаков Д. Туристический бизнес: Основы организации. – М.: Образование, 2008. С.210.
5 Собственные расчеты по данным бухгалтерской отчетности компании.
6 Собственные расчеты по данным бухгалтерской отчетности компании.
7 Собственные расчеты по данным бухгалтерской отчетности компании.
8 Собственные расчеты по данным бухгалтерской отчетности компании.
9 Собственные расчеты по данным бухгалтерской отчетности компании.
10 Собственные расчеты по данным бухгалтерской отчетности компании.
11 Собственные расчеты по данным бухгалтерской отчетности компании.
12 Собственные расчеты по данным бухгалтерской отчетности компании.
13 Собственные расчеты по данным бухгалтерской отчетности компании.
14 Собственные расчеты по данным бухгалтерской отчетности компании.
15 Собственные расчеты по данным бухгалтерской отчетности компании.
16 Собственные расчеты по данным бухгалтерской отчетности компании.
17 Собственные расчеты по данным бухгалтерской отчетности компании.
18 Собственные расчеты по данным бухгалтерской отчетности компании.
19 Собственные расчеты по данным бухгалтерской отчетности компании.
20 Собственные расчеты по данным бухгалтерской отчетности компании.
21 Собственные расчеты по данным бухгалтерской отчетности компании.
22 Собственные расчеты по данным бухгалтерской отчетности компании.
23 Собственные расчеты по данным бухгалтерской отчетности компании.
24 Собственные расчеты по данным бухгалтерской отчетности компании.
25 Собственные расчеты по данным бухгалтерской отчетности компании.
26 Собственные расчеты по данным бухгалтерской отчетности компании.
27 Собственные расчеты по данным бухгалтерской отчетности компании.
28 Собственные расчеты по данным бухгалтерской отчетности компании.
Нравится материал? Поддержи автора!
Ещё документы из категории менеджмент :
Чтобы скачать документ, порекомендуйте, пожалуйста, его своим друзьям в любой соц. сети.
После чего кнопка «СКАЧАТЬ» станет доступной!
Кнопочки находятся чуть ниже. Спасибо!
Кнопки:
Скачать документ