Классный час

« Полезная еда, как обязательный 

компонент  здорового образа жизни» 

«Русская каша – кормилица наша.»

Цель:       сформировать у детей представление о вкусной и полезной еде, как обязательном компоненте здорового образа жизни; познакомить с историей возникновения каши; рассказать из чего варят каши и как сделать кашу вкусной.

Задачи:

- рассказать детям о каше, как о традиционном русском блюде, его пользе для здоровья; познакомить со злаковыми растениями; закрепить навыки гигиены;

-развивать познавательные и творческие способности, мышление, речь; воспитывать уважение к людям труда, бережное отношение к своему здоровью  и к своей культуре.

  Ход занятия.

Слайд 1

Ребята, сегодня на классном часу мы поговорим о правильном питании, узнаем много интересного из истории каши. Узнаем, из чего варят каши и как сделать кашу вкусной.

-Как вы думаете почему о некоторых людях говорят: «Он мало каши ел»?

Правильно, так говорят о слабых людях. А тот, кто ест кашу, будет сильным и здоровым. Ведь каша, это полезная еда, которая помогает нам  перенести учебные нагрузки. В крупах меньше всего накапливается вредных веществ в отличие от других растений.

Слайд 3

Каша - необходимый продукт для завтрака. Она содержит необходимое количество питательных веществ, которые легко усваиваются нашим « проснувшимся» организмом.

Каши были известны нашим предкам более 1000 лет назад.

Кашам в русской кухне отводилось особое место. Они были одним из основных блюд питания как для бедных , так и для богатых людей

Настоящая каша- это не просто крупа, сваренная в воде или молоке, а очень вкусное и даже изысканное кушанье.

 Слайд 4

Перловая каша, сваренная по особому рецепту, была любимым блюдом русского царя Петра1.

Каша- одно из самых распространённых русских блюд, второе после щей. Само слово «каша» означает кушанье, приготовленное из растёртого зерна.

 Слайд 5

У русских князей существовал обычай – в знак примирения с врагом варить кашу. Без каши мирный договор считался недействительным. С тех пор несговорчивых людей говорят: « С ним каши не сваришь».

Каша являлась основной горячей пищей для солдат. А солдатских поваров называли кошеварами.

Самыми распространёнными крупами для каш были пшено , гречка, рис.

Слайд 6

Послушайте рассказ о приключении зёрнышка.

Посадили весной в землю маленькое зёрнышко. Сначала появился росточек, потом он превратился в колосок. Всё лето колосок рос, набирался сил. В колоске появилось много зёрнышек. Почему? Земля, солнце, вода, тепло помогли аленькому зёрнышку превратиться в сильный колос, полный новых зёрен. А в них много питательных веществ. Осенью колоски собрали, обмолотили, достали зёрна. Из зерна сделали крупу, из крупы сварили кашу 

Работа в тетради с. 28

Загадки

В землю тёплую уйду,

К солнцу колосом взойду

В нём тогда таких, как я,

Будет целая семья.  (Зерно)

Золотист он и усат

В ста карманах- сто ребят.( Колос)

Как в поле на кургане

Стоит курица с серьгами.( Овёс)

- Ребята, а что можно добавить кашу, чтобы она стала вкусной (масло, фрукты, орехи, варенье)

Работа в тетради с 29 №4 

А вы знаете, что наши предки 17 марта отмечали праздник гречневой каши.

В этот день пели песни, водили хороводы, устраивали игры, центром которых была каша из разных круп.

Рефлексия:

Чем вам запомнилось сегодняшнее занятие? Что интересного вы узнали?