Саранская специальная ( коррекиионная) общеобразовательная школа 8 вида

Открытый классный час на тему: « Здоровое питание».

Провела: учитель Волкова Т.В.

Саранск 2009

ЦЕЛИ: закрепить знания о здоровом питании, необходимости витаминов в пище; воспитывать чувство ответствености за своё здоровье; формировать активный познавательный интерес к окружающему миру.

ОБОРУДОВАНИЕ: рисунки, плакаты, карандаши, альбомные листы, овощи, картинки с продуктами, натуральные продукты.

ВСТУПИТЕЛЬНОЕ СЛОВО.

- Ребята, тема сегодняшнего классного часа «Здоровое питание». Для чего организму нужно питание? Для повышения выносли­вости и активности, для роста развития организма, для хорошего самочувствия, для борьбы с болезнями.

Основная часть. Ход классного часа.

1. Из чего состоит наша пища.

2. Чем полезны витамины.

3. Полезен ли чай?

   1. Наша пища состоит из разных питательных веществ. В молоке содержится около ста полезных веществ, которые необходимы организму для роста и развития.Среди них белки, жиры угле­воды.

Белки- строительный материал для нашего организма. Их много в молочных продуктах. Жиры и углеводы дают организму энергию, то есть помогают становится выносливым и сильным. Также организму требуются витамины. При недостатке организм слабеет, человек быстро устаёт, плохо выглядит.

Для организма нежелателен и избыток питательных веществ. Если человек съедает больше, чем нужно, жиров и углеводов, то он становится толстым и неподвижным. Ожирение ухудшает работу сердца и других органов.

Что полезно для здоровья?

• Есть отварную, а не жареную пищу.

• Есть овощи и фрукты.

• Не переедать, соблюдать режим питания.

Что вредно для здоровья?

• Есть много солёной, жирной и острой пищи.

• Долго не принимать пищу и переедать.

• Есть много сладостей, пить крепкий кофе, чай.

  2. Учитель достаёт письмо от Карлсона.

« Здравствуйте, друзья! Своё письмо я пишу из больницы. У меня ухудшилось здоровье: болит голова, в глазах звёздочки, всё тело вялое. Доктор говорит, что мне нужно правильно питаться. Я составил себе меню на обед: торт с лимонадом, чипсы, варенье, пепси-кола. Это моя любимая еда. Наверное скоро я буду здоров.

Ваш Карлсон».

Учитель: Ребята, верно ли Карлсон составил меню? Сейчас мы с вами поиграем в игру « Магазин» и выберем продукты для него. ( Первый ряд - покупатели, второй ряд - контролёры.) Дети выбирают продукты питания.

Учитель: Ягоды , фрукты и овощи - основные источники витаминов и минеральных веществ. Витамины поступают в организм вместе с пищей.

Дети:

Никогда не унываю, и улыбка на лице,

Потому что принимаю витамины А, В, С.

Витамин А очень важен для зрения. Он находиться в молоке, моркови, зелёном луке.

Помни истину простую - Лучше видит только тот, Кто жуёт морковь сырую Или сок морковный пьёт.

Витамин В способствует хорошей работе сердца.

Очень важно спозаранку Есть за завтраком овсянку. Чёрный хлеб полезен нам И не только по утрам. Витамин Д способствует укреплению тканей всего тела, он сохраняет нам зубы. Его можно найти в молоке, рыбе, твороге, рыбьем жире.

Рыбий жир всего полезней, Хоть противный - надо пить. Он спасает от болезней. Без болезней лучше жить.

Витамин С укрепляет организм, и человек меньше подвергается простудным заболеваниям. Мы его найдём в чесноке, капусте, луке, фруктах, ягодах.

От простуды и ангины

Помогают апельсины,

Ну а лучше есть лимон,

Хоть и очень кислый он.

Оздоровительная минутка « Вершки и корешки».

Учитель: Я буду называть овощи. Если мы едим подземные части- надо присесть, если наземные- встать и вытянуть руки. ( картофель, горох, морковь, помидор, свёкла, огурец, репа, тыква). Учитель: А сейчас я вам загадаю загадки.

Расту в земле на грядке я,

Красная, длинная, сладкая.

(морковь)

Сам алый, сахарный,

Кафтан зелёный, бархатный.

(арбуз)

На грядке длинный и зелёный,

А в кадке жёлтый и солёный.

(огурец)

Красна, сладка, душиста,

Растёт низко, к земле близко.

(земляника)

3.Учитель: Сегодня вы узнаете много нового о чае, который есть в каждом доме.

Чай приготовляется из листьев чайного дерева или кустарника. Китай - родина чая. В Индии растут чайные деревья высотой до 10-15 метров. Чай - растение южное, ему нужен жаркий климат.

Чайные деревья и кусты - вечнозелёные, они не сбрасывают листву зимой. Но зимой чай не собирают.

Чай - прекрасное жаждоутоляющее средство. Детям не рекомендуется пить крепкий чай. (это влияет на сердце). Можно пить чай с мёдом, молоком, фруктами. Можно добавить травы и ягоды. В нём есть витамины, которые необходимы человеку. Учитель: Где растёт чай?

-Какой климат нужен чаю?

-Для чего люди пьют чай?

-Почему детям вредно пить чай?

Заключительная часть.

Учитель:

-О чём мы с вами сегодня говорили?

-Какие правила о правильном питании мы дожны помнить?

-В каких продуктах много витаминов?

-Для чего они нужны?