Методическая разработка урока по химии

Султанова Наталья Викторовна,

преподаватель ГБОУ СПО «Краевой политехнический колледж»

г. Чернушка, Пермский край

Тема: «Переходные металлы и их качественные реакции»

УД (МДК, ПМ): Химия

Раздел: Металлы и неметаллы

Учебная цель: обобщение и расширение знаний студентов об основных химических свойствах переходных металлов, знакомство с качественными реакциями на ионы Cr³⁺, Fe³⁺, Cu²⁺, Zn²⁺.

Задачи:

Образовательные:

1. Продолжить знакомство студентов с простыми веществами – металлами и их соединениями;

2. Выяснить, почему переходным металлам дано такое название;

3. Познакомить студентов с понятием «качественные реакции» и реакциями на ионы переходных металлов.

Развивающие:

Продолжить

1. Приобретение студентами интеллектуальных умений: прогнозировать свойства веществ на основе знаний о составе, сравнивать, анализировать, обобщать результаты собственных исследований.

2. Формирование навыков владения химической терминологией, безопасного обращения с реактивами.

Воспитательная: 

1. Продолжить формирование умения продуктивно общаться и взаимодействовать со сверстниками в процессе совместной деятельности.

Тип урока: урок формирования и совершенствования знаний

Вид урока: комбинированный

Используемые технологии:

- ИКТ

- Технология развития критического мышления

Используемые методы обучения:

• словесный: беседа;

• наглядный: показ презентации;

• практический: заполнение таблиц, выполнение практической работы, самостоятельная работа с текстом.

Приемы: «Верные и неверные утверждения», «Сводная таблица», «Инсерт», «Пропущенное слово».

Межпредметные связи: биология, электротехника.

Учебно-методическое обеспечение урока:

- дидактические средства и методические средства: презентация «Переходные металлы и их качественные реакции», методическая разработка занятия для преподавателя, периодическая таблица химических элементов Д.И. Менделеева, раздаточный материал (технологическая карта урока, алгоритм выполнения качественных реакций, карточки с текстом).

• технические средства: компьютер, видеопроектор, проекционный экран.

Учебно-материальное оснащение: учебник Габриелян О.С. Химия для профессий и специальностей технического профиля: учебник / О.С. Габриелян, И.Г. Остроумов. – М.: Издательский центр «Академия», 2012.

- Оборудование и реактивы: пробирки, пипетка, химический стакан, раствор хлорида алюминия, раствор гидроксида натрия, раствор сульфата меди, раствор сульфата цинка, раствор хлорида хрома, раствор роданида аммония, вода.

Прогнозируемый результат:

Студент должен:

объяснять:

• физический смысл атомного (порядкового) номера химического элемента, номеров группы и периода, к которым элемент принадлежит в периодической системе Д.И. Менделеева;

• закономерности изменения свойств элементов в пределах больших периодов;

• понятие «переходные металлы» и «качественные реакции».

характеризовать:

• химические элементы на основе их положения в периодической системе Д.И.Менделеева и особенностей строения их атомов.

Студент должен уметь:

• определять с помощью качественных реакций наличие ионов Cr³⁺, Fe³⁺, Cu²⁺, Zn²⁺ в растворах;

• оформлять результаты экспериментальной деятельности;

• прогнозировать свойства веществ на основе знаний о составе, сравнивать, анализировать, обобщать результаты собственных исследований;

• владеть химической терминологией;

• обращаться с химической посудой и лабораторным оборудованием;

• продуктивно общаться и взаимодействовать со сверстниками в процессе совместной деятельности.

План урока

1. Определение задач урока, мотивация учащихся.

2. Актуализация знаний

3. Накопление информации

4. Постановка проблемы

5. Определение темы и цели исследования

6. Решение проблемы (проведение эксперимента, систематизация полученных результатов исследования, интерпретация полученных данных, установление связи полученных данных с поставленной проблемой, формулирование выводов)

7. Подведение итогов урока, объяснение домашнего задания.

8. Рефлексия.

Характеристика этапов урока

Этап урока

Задачи этапа

Содержание этапа

Формы организации учебной работы

Методы и приемы работы

Средства обучения

Организационный этап

Создать условия для быстрого включения студентов в деловой ритм, формирования интереса к предмету

Приветствие учащихся, определение отсутствующих

Рапортичка (определение отсутствующих)

Актуализация и мотивация темы

- Обеспечить понимание студентами социальной и практической ценности изучаемого материала;

- Актуализировать субъектный опыт студентов

• Выполнение задания 1 (приложение 1)

• Выполнение задания 2 (приложение 1)

• Разминка «Отгадай название металлов» (приложение 2)

• Формулирование целевых установок урока и плана работы

Групповая работа

Прием «Пропущенное слово»

Прием «Верные и неверные утверждения»

Групповая работа

Фронтальная

Технологическая карта урока

Карточка с текстом (приложение 2)

Изложение нового материала

- Познакомиться с переходными металлами и качественными реакциями на их катионы;

-Отработка учебных приемов исследовательской деятельности

• Знакомство с понятием «переходные металлы»

• Выполнение задания 3 (приложение 3)

• Знакомство с понятием «качественные реакции»

• Знакомство с алгоритмом проведения качественных реакций

• Повторение правил ТБ

• Выполнение эксперимента.

• Формулирование вывода по результатам исследования.

Фронтальная работа

Групповая: прием «Инсерт»

Фронтальная работа

Групповая: прием «Сводная таблица»

Фронтальная работа Групповая работа

Фронтальная работа

• Презентация

• Карточка с текстом (приложение 3)

- Презентация

• Карточка с таблицей (приложение 4)

-Презентация

-Карточка с таблицей (приложение 4), технологическая карта урока (приложение 1)

Обобщение и систематизация изученного материала

Установление студентами внутрипредметных и межпредметных связей;

дать оценку деятельности студентов на уроке

• Выполнение задания 2 (приложение 1)

Групповая работа

Прием «Верные и неверные утверждения»

Технологическая карта урока (приложение 1)

Презентация

Домашнее задание

Обеспечить понимание студентами цели, содержания и способов выполнения домашнего задания

Д/з (приложение 5)

Фронтальная,

объяснение домашнего задания

Презентация

Заключение, рефлексия

Инициировать рефлексию студентов по поводу своего психоэмоциональ­ного состояния, мотивации, своей деятельности и взаимодействия с педагогом и одногруппниками.

• Работа с технологической картой (приложение 1)

• Подведение итогов занятия. Рефлексия

Подсчет заработанных баллов

Фронтальная

Технологическая карта урока (приложение 1)

Приложение 1

Задание

Max кол-во баллов

Итого

Задание 1. «Свойства металлов». Заполните пропуски нужными словами:

Металлы обладают характерным ______________________ ___________. Они хорошо проводят ___________ и _______________ _____. Самый пластичный металл - _____________, самый лёгкий - ____________ самый тугоплавкий - _____________ самый легкоплавкий -__________________.

7 баллов

Задание 2. «Верю-не верю». Дать ответ “да” и “нет” в данных утверждениях.

Верные и неверные утверждения

До изучения материала

(предположения)

После изучения материала

(ответы)

1.Хром способствует естественному снижению веса.

2. Полезное качество меди — низкая теплопроводность.

3. Цинк считается элементом красоты.

4. Гидроксид натрия – качественный реактив на соли цинка.

5. Соли хрома окрашены в зеленый цвет.

5 баллов

Задание 3. Знакомство с некоторыми свойствами переходных металлов.

-

Задание 4. Знакомство с алгоритмом проведения качественных реакций.

-

Задание 5. Проведение эксперимента

№ пробирки

Что делали

Что наблюдали

Вывод

1

К раствору зеленого цвета добавили ______________________

Присутствуют катионы_______

2

К раствору желтого цвета добавили _________________

Присутствуют катионы_______

3

К раствору голубого цвета добавили избыток раствора ________

Присутствуют катионы_______

4

К бесцветному раствору добавили щелочь _____________

Присутствуют катионы_______

Вывод:

В пробирке №1 находится соль_______, в пробирке №2 - ________, в пробирке №3 - _________, в пробирке №4 - ______.

4 балла

всего

16 баллов

Приложение 2

А) Этот элемент содержится в яблоках. В организме человека его содержание составляет около 5 г, 75% которого входит в состав гемоглобина крови.

Б) Этот элемент является самым твердым металлом из чистых металлов (не содержащих примесей). В переводе с греческого означает «краска», «цвет», в названии одного из браузеров есть название этого металла.

В) В ювелирном деле часто используются сплавы металла с золотом для увеличения прочности изделий к деформациям и истиранию. Этот металл широко применяется в электротехнике для изготовления силовых кабелей, проводов.

Г) Этот металл используется при производстве гальванизированной (нержавеющей) стали — для этого стальной лист покрывают защитным слоем металла и изготавливают ведра, ковши, тазы и др.

Приложение 3

Задание 3. Знакомство с некоторыми свойствами переходных металлов.

Прочтите предложенный текст и промаркируйте его. Значки маркировки предложены ниже:

«V» - это вы уже знаете

«+» - это для вас новое

Текст

Поле для маркировки

Хром:

• Хромистым сталям присуща повышенная твердость.  Из такой стали изготовлена скульптура В.И. Мухиной «Рабочий и колхозница».

• Хром проникает в организм животного или человека посредством пищи. Понижение этого микроэлемента приводит к замедлению роста, резкому увеличению уровня холестерина в крови.

• Хром уменьшает интенсивность синтеза жиров в теле человека, снижает аппетит, способствует снижению веса.

• Но в чистом виде хром весьма токсичен — металлическая пыль Cr раздражает ткани легких, соединения хрома (III) вызывают дерматиты.

• Корень «хром» в своем понятии «цвет», «краска» входит в состав многих слов, используемых в самых разнообразных областях: науке, технике и даже музыке (н-р, «ортохром», «хромосома» «хроматофоры», «хромка»).

Задание 3. Знакомство с некоторыми свойствами переходных металлов.

Прочтите предложенный текст и промаркируйте его. Значки маркировки предложены ниже:

«V» - это вы уже знаете

«+» - это для вас новое

Текст

Поле для маркировки

Медь:

• Предметы, изготовленные из меди, а также из ее сплавов, не могут создавать искры. Это свойство меди применяется в производстве инструментов для проведения огнеопасных работ.

• Полезное качество меди — высокая теплопроводность, поэтому её применяют в радиаторах охлаждения, кондиционирования и отопления, компьютерных кулерах. Медь является одним из лучших токопроводящих материалов.

• В Японии медь применяют для производства газовых трубопроводов, которые отличаются высокой сейсмоустойчивостью.

• Медь является природным антибактериальным средством, и «тормозит» распространение бактерий в воде и воздухе: в воде, содержащей медь, карпы хорошо растут и размножаются.

• Группой лабораторий Ирландии и Франции был разработан состав, содержащий медь, который при соприкосновении с кожей активизирует жизненно важные процессы в организме человека. Этим составом обрабатываются нити джинсов Gold Vision – 3000 Classic.

Задание 3. Знакомство с некоторыми свойствами переходных металлов.

Прочтите предложенный текст и промаркируйте его. Значки маркировки предложены ниже:

«V» - это вы уже знаете

«+» - это для вас новое

Текст

Поле для маркировки

Цинк:

• Около 2000 лет назад из него делали латунь — сплав цинка с медью. В электротехнике цинк применяется в качестве добавок в сплавы и припои, а также для защитного покрытия (цинкования) поверхностей металлических деталей. 

• 5 тысяч лет назад египтяне пользовались цинковой мазью для быстрого заживления ран. Примерно 100 лет назад обнаружили, что в этом элементе нуждаются и растения, и люди.

• Существует определенная связь между умственными и физическими способностями человека и содержанием цинка в его организме. Так, у хорошо успевающих студентов в волосах содержится больше цинка, чем у студентов отстающих.

• Цинк считается элементом красоты. В Древнем Китае (около 1500 г до н. э.) женщины втирали в кожу лица жемчуг, который очень богат этим микроэлементом. Такая косметическая процедура придавала коже здоровый вид и неповторимый блеск. Многие китаянки по сегодняшний день едят порошок из жемчуга или пользуются косметикой с его экстрактом.

• Известно, что много цинка содержится в яде змей, особенно гадюк и кобр. 

Задание 3. Знакомство с некоторыми свойствами переходных металлов.

Прочтите предложенный текст и промаркируйте его. Значки маркировки предложены ниже:

«V» - это вы уже знаете

«+» - это для вас новое

Текст

Поле для маркировки

Железо:

Не зря люди считали железо – небесным металлом, т.к. впервые его добыли из падающих на поверхность земли метеоритов. Крупнейший железный метеорит нашли в 1920 году в юго-западной Африке. Метеорит назвали «Гоба», он весил 60 тонн.

Железо без примесей других элементов мягкое, гибкое и пластичное. В чистом природном состоянии железо встречается лишь в немногих местах на Земле, например, на западе Гренландии. Беспримесное железо иногда находят в метеоритах. 

Железо можно ковать. Для этого его раскаляют докрасна, а затем многократно расплющивают или сдавливают. Этот процесс делает железо более прочным и износостойким.

В медицине железосодержащие препараты назначают больным анемией. Клинические эксперименты подтвердили факт, что крапива отлично справляется с лечением анемии, не уступая при этом синтетическим препаратам железа.

Приложение 4

Реактивы

Вещество

цвет

зеленый

желтый

голубой

бесцветный

+щелочь NaOH

Осадок серо-зеленого цвета

-

-

Осадок белого цвета

+изб. NH₄0Н

-

-

Темно-синяя окраска раствора

-

+ NH₄CNS

-

Раствор кроваво-красного цвета

-

-

Вывод

Присутствуют катионы Cr⁺³

Присутствуют Fe³⁺

Присутствуют Cu²⁺

Присутствуют Zn²⁺

Приложение 5

По тепловым и электрическим характеристикам медь уступает только серебру. Почему же тогда и посуду, и электрические провода продолжают делать из алюминия? Приведите все аргументы за и против использования меди в быту и технике.

Электронные ресурсы:

• http://www.kabanik.ru

• http://www.i-think.ru

• http://sitefaktov.ru/index.php/home/310-ometallah

• http://pikabu.ru

• http://sitefaktov.ru/index.php/home/2293-o-cinke

• http://2word.ru/tsink

• http://i-fakt.ru

• http://www.i-think.ru/wikimet/?section_id=240&type=metall