Практическая работа №6

Тема: “Гидролиз солей”

Цель работы: научиться прогнозировать и опытным путём определять при помощи индикаторов характер среды водных растворов солей различного состава.

Оборудование: пробирки, стакан с водой, воронка, фильтр (бумага или вата), коническая колба на 100 мл, стеклянная палочка с резиновым наконечником, стеклянные ложечки для сухих веществ.

Реактивы: сухие NaHCO₃ и Na₂CO₃, растворы NaOH и Na₂CO₃, растворы AlCl₃ и HCl , индикаторы в растворе, универсальный индикатор, Zn, р-р AgNO₃, крист. NH₄NO₃, силикатный клей, раствор хозяйственного мыла, сухая древесная зола (лучинки, если её нет).

Задание: решить экспериментальные задачи.

Задача №1.

Выданы сухие соли: NaHCO₃ и Na₂CO₃. Назовите соли. Укажите место каждой соли в системе классификации солей (средняя, кислая, основная, двойная, комплексная). Можно ли считать первую соль продуктом первой ступени гидролиза второй соли? Почему? Известно, что гидролиз любой соли при одних и тех же условиях по второй и третьей ступеням идёт труднее, чем по первой. На примере выданных солей докажите, что данное положение является верным. Составьте план эксперимента и осуществите его. Напишите уравнения гидролиза каждой из выданных солей по одной ступени в молекулярном и ионном видах.

Задача №2.

Выданы растворы NaOH и Na₂CO₃ без надписей. Можно ли при помощи индикатора распознать вещества? Почему? Подтвердите свой ответ опытным путём. Определите карбонат натрия при помощи качественной реакции на соответствующий анион этой соли.

Напишите уравнения всех реакций в молекулярном и ионном видах.

Задача №3.

Выданы растворы AlCl₃ и HCl без надписей. Можно ли при помощи индикатора распознать вещества? Почему? Подтвердите свой ответ опытным путём. Определите кислоту по её способности реагировать с металлами, стоящими в ряду активности до Н. Докажите, что оба вещества (AlCl₃ и HCl ) дают одну и ту же качественную реакцию на соответствующий анион. Напишите уравнения всех реакций в молекулярном и ионном видах. Записать уравнения всех ступеней гидролиза соли в молекулярном и ионном видах.

Задача №4 (смотри ПРИМЕЧАНИЕ)

Определить при помощи индикаторов характер водных растворов веществ, применяемых в быту:

• стеарата натрия C₁₇H₃₅COONa (хозяйственное мыло),

• силиката натрия Na₂SiO₃ (компонент силикатного клея),

• карбоната калия (компонент древесной золы),

• NH₄NO₃ (азотное удобрение).

ПРИМЕЧАНИЕ

Для приготовления растворов мыла и удобрения немного каждого вещества растворить в 2 мл воды в двух разных пробирках.

Для извлечения карбоната калия из древесной золы 0,5 чайной ложки золы поместить в химический стакан, добавить 5 мл воды, перемешать стеклянной палочкой, дать постоять 15 минут. Перемешать смесь палочкой ещё раз, профильтровать при помощи воронки и ватного фильтра в коническую колбу. Исследуйте фильтрат индикаторами для определения характера водного раствора карбоната калия.

Напишите уравнения всех реакций гидролиза солей в молекулярном и ионном видах.