Краевое государственное бюджетное образовательное учреждение среднего профессионального образования

«Николаевский – на – Амуре промышленно – гуманитарный техникум»

Тип методического пособия: урок игра

Профессия: повар кондитер

Проводила: Цыганок И. К. – преподаватель

математики

г. Николаевск – на – Амуре

2013 г.

Обсуждено на заседании методической комиссии

Тема: «Математика на кухне».

Автор: Цыганок И.К.

Предмет: Математика

АННОТАЦИЯ

В данном пособии представлена методическая разработка урока по

математике для 1 курса.

Урок направлен на убеждении обучающихся в значимости математических знаний в профессии повара: на обучение проводить исследования и делать выводы на основе этих исследований; на развитие наблюдательности, логического мышления; на воспитание аккуратности, внимания, терпимости.

КГБОУСПО «Николаевский–на–Амуре промышленно гуманитарный техникум»

г. Николаевск – на – Амуре